Sałatka z białej fasoli i rukoli

Jeśli masz około 1 godziny i 35 minut do spędzenia w kuchni, sałatka z białej fasoli i rukoli może być znakomitym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym do wypróbowania. Za 1,29 dolara za porcję otrzymujesz danie główne dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 305 kalorii , 16 g białka i 10 g tłuszczu . Mieszanka soli koszernej i pieprzu, płatków papryki, prosciutto i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 16 osób wypróbowało ten przepis i polubiło go. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 79% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Sałatka z groszkiem i zieloną fasolką z pesto z rukoli , Sałatka z rukoli i gruszki z prażonymi orzechami włoskimi i Sałatka z rukoli z granatem, awokado i serem kozim .

Instrukcje

Poprzedniego wieczoru umieść fasolę w dużej misce i zalej wodą, aby przykryła ją na 2 cale. Namocz na noc w lodówce. Następnego dnia odcedź fasolę, opłucz zimną wodą i ponownie odcedź.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Pomidory W Oleju, Odsączone I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku o grubym dnie na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj czerwoną cebulę i smaż na średnio-niskim ogniu przez 7–9 minut, aż zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Dodaj fasolę i tyle wody, aby przykryć ją na 3 cale. Doprowadź do wrzenia i zbierz pianę, która unosi się na powierzchni. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut, aż fasola będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Odcedź fasolę i cebulę, przełóż je do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

W międzyczasie rozgrzej pół szklanki oliwy z oliwek na patelni o średnicy 10–12 cali na średnio wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj suszone pomidory, czosnek, rozmaryn, płatki czerwonej papryki i prosciutto i smaż przez 4–5 minut, aż do uzyskania przyjemnego aromatu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Pomidory Ze Słoika

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Prosciutto

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Wlać gorącą mieszankę olejową na ciepłe odsączone fasole, dobrze wymieszać. Pozostawić do ostygnięcia tylko na 10 minut. Gdy fasola jest jeszcze ciepła, dodać skórkę z cytryny, sok z cytryny, 2 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)