Samfaina

Name: Samfaina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Średnia żółta cebula, posiekana (1-cal) kostki obrane bakłażan (około 1 funt); 2 (zima) oliwa z oliwek extravirgin; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 1 funt cukinii, posiekany świeży tymianek; 7 goździki 1/2 łyżki mielonego czosnku (o; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekana cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana czerwona papryka; 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 1 1 funt cukinii, słodka wędzona papryka; 680 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki posiekanego obranego pomidora (o; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 cala) cukinia w kostce (około 1/2 funta)

Samfainan jest jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przystawka. Na 72 grosze za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 80 kalorii. Ten przepis służy 10. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, bakłażan, cukinię i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Kurczak w sosie Samfaina.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cebulę na patelnię; gotować 10 minut lub do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać bakłażan, cukinia, papryka, i czosnek; gotować 5 minut, często mieszając. Wymieszać z pomidorem, pietruszką i tymiankiem. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut. Odkryć i gotować na wolnym ogniu 10 minut lub aż warzywa są miękkie i płyn odparowuje. Wymieszać z solą, papryką i czarnym pieprzem; gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków