Salsa Inspirowana Papalotami

Name: Salsa Inspirowana Papalotami
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 10 suszone chiles de arbol, łodygi, połówki wzdłuż, i wysiewane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana kolendra; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo prażone i pistacje; 1 1 łyżka suszonego oregano Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 Batoniki toffi Heath mielona suszona papryka pasilla; 5 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej Pomidory rzymskie, rdzeniowane i połówkowe; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane szalotki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu niesolone łuszczone nasiona dyni; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ocet biały

Salsan inspirowany papalotami to bezglutenowe i wegańskie hor d ' oeuvre. Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 3 porcje z 72 kalorie, 3G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka szalotki, pomidory roma, woda, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Spróbuj Salsa Inspirowana Vermont, Chipotle Grill Inspired Tomatillo-Green Chili Salsa, oraz Inspired Trail Mix dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać brojlery do wysokiej i zorganizować stojak w środku. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową, a następnie ułóż skórkę pomidorów na blasze do pieczenia. Dusić pomidory, aż skórki są lekko zwęglone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Blacha Do Pieczenia

Brojler

Wyjąć z piekarnika i odstawić. Wyreguluj temperaturę piekarnika do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pieczone pomidory umieścić na dużej patelni ze stali nierdzewnej na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać chiles de arbol, papryka pasilla, sól, cukier, i woda i mieszać do połączenia. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu,i gotować na wolnym ogniu, często mieszając, aż mieszanina zmniejszy się nieznacznie i zgęstnieje, o 20 protokół.Tymczasem, toast pestek dyni na blasze do pieczenia, aż tylko rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Dyni

Papryka

Papryka Chili

Cukier

Tosty

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Wyjąć z piekarnika i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Dodać ocet do mieszanki pomidorowej i gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Pomidor

Umieścić mieszaninę w blenderze, dodać prażone pestki dyni i zmiksować na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Dyni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać salsę do pojemnika i wymieszać w szalotki i kolendry. Przechowywać w lodówce do schłodzenia przed podaniem, około 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Kolendra

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

suszone chiles de arbol, łodygi, połówki wzdłuż, i wysiewane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana kolendra 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

prażone i pistacje 11 łyżka suszonego oregano

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2Batoniki toffi Heath

mielona suszona papryka pasilla 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

Pomidory rzymskie, rdzeniowane i połówkowe 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane szalotki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

niesolone łuszczone nasiona dyni 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ocet biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Cuvaison Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.