Sałatka Portobello Gnocchi

Name: Sałatka Portobello Gnocchi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokrojone pieczarki Portobello dla niemowląt; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped; 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola garbanzo lub ciecierzyca, opłukana i osuszona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala kapary odsączone i posiekane; 75 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokruszony ser feta; 20 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielona świeża pietruszka; 68 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pitted Greek olives, cut in half; 0 Batoniki toffi Heath grubo zmielony pieprz; 3 Batoniki toffi Heath krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 2 Batoniki toffi Heath starta skórka z cytryny; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 3 larges pomidory śliwkowe, sadzone i posiekane; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet gnocchi ziemniaczane; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 29 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane orzechy włoskie, tosty

Sałatka Portobello Gnocchi może być właśnie śródziemnomorskim przepisem, którego szukasz. Ten przepis służy 14 osobom. Ta przystawka zawiera 141 kalorii, 5 g białka i 6 g tłuszczu na porcję. Za 1,04 USD za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup sok z cytryny, ser feta, skórkę z cytryny i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 64%. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Gnocchi ze świeżymi pomidorami i Portobello (Bezmięsny poniedziałek), PIECZONE JAJKA Z PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO) i Ragu jagnięce z ziemniaczanymi gnocchi: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate.

Instrukcje

Na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu smaż gnocchi na 1 łyżce oleju przez 6-8 minut lub do momentu lekkiego zrumienienia, raz obracając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gnocchi

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Zdejmij z patelni; lekko ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na tej samej patelni na 1 łyżce oleju podsmaż grzyby, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Do miski włóż grzyby i gnocchi.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Gnocchi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj sok z cytryny i pozostały olej; delikatnie wrzucić do sierści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Dodać pomidory, fasolkę garbanzo, rukolę, oliwki, pietruszkę, kapary, skórkę cytrynową, sól i pieprz; wrzucić do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1 Tabliczka Mlecznej Czekolady Z Migdałami (4-1/4 Uncji), Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Ciasto Kukurydziane

Udekoruj serem i orzechami włoskimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokrojone pieczarki Portobello dla niemowląt 1421 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

package fresh baby arugula or fresh baby spinach, coarsely chopped 4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola garbanzo lub ciecierzyca, opłukana i osuszona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kapary odsączone i posiekane 751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokruszony ser feta 201 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielona świeża pietruszka 681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pitted Greek olives, cut in half 0Batoniki toffi Heath

grubo zmielony pieprz 3Batoniki toffi Heath

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 2Batoniki toffi Heath

starta skórka z cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, podzielona 3larges

pomidory śliwkowe, sadzone i posiekane 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet gnocchi ziemniaczane 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 291 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekane orzechy włoskie, tosty

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Kumeu River Village Chardonnay. Oceniającym podoba się, z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 22 dolarów za butelkę.

Chardonnay nad rzeką Kumeu

Wino to fermentowało w 25% w barrique ze starego francuskiego dębu i w 75% w zbiornikach ze stali nierdzewnej, dzięki czemu wpływ dębu na nos i podniebienie jest bardzo niewielki. Dzięki temu żywe owoce pięknie się przebiły, z żywymi aromatami limonki i cytryny oraz krzemienną, mineralną ostrością z nutami fig i białej brzoskwini. Ciężkie środkowe podniebienie pokazuje również brzoskwiniową dojrzałość wraz z wyraźną kwaśną mineralnością, która nadaje winu orzeźwiający charakter. jakość oczyszczania. Wino to wyśmienicie sprawdza się jako aperitif, a jeszcze lepiej smakuje z rybami i skorupiakami.