Sałatka Nicejska
Przepis na sałatkę nicejską można przygotować w około 40 minut. Ten przepis służy 2 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 29 g białka, 47 g tłuszczu i łącznie 668 kalorii. Za 3,05 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako śródziemnomorskie danie główne. Mieszanka ziemniaków, greckich oliwek, soli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, pełnoziarnistej 30 i pescatarian. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78%, to danie jest całkiem dobre. Sałatka Nicoise, Sałatka Niçoise i NAJLEPSZA Sałatka Nicoise są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W małej misce wymieszaj olej, ocet, musztardę, sól, cebulę w proszku i pieprz; odłożyć na bok.
Ziemniaki włóż do małego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do miękkości.
Odcedź i ostudź; pokroić w ćwiartki.
Fasolę przełożyć do innego garnka i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Przykryj i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą chrupiące; odcedzić i przepłukać w zimnej wodzie.
Podzielić sałatę na dwa talerze sałatkowe; na wierzchu ułóż ziemniaki, fasolę, pomidory, oliwki, jajka i tuńczyka.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Szampan, Bordeaux, Biały Bordowy, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc i szampan to świetny wybór do sałatki nicoise. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Arboleda Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.
![Arboleda Chardonnay]()
Arboleda Chardonnay
Arboleda Chardonnay ma jasny i piękny jasnożółty kolor i jest bardzo perfumowany w nosie, z żywiołową stroną z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych, takich jak papaja, ananas i lekką nutą melona, wraz z bardziej złożoną i subtelną stroną, która rozwinęła się w beczce i przywołuje na myśl orzechy laskowe, migdały i odrobinę tostów. Na podniebieniu kremowe i długie, z wyśmienitą kwasowością, która nadaje świeżości i napięcia. Jest to złożone wino pełne młodości i dobrej struktury prowadzącej do długiego finiszu, które zapewniają doskonałą trwałość w butelce.