Sałatka Nicejska

Name: Sałatka Nicejska
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 142 papryka habanero czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany; 175 papryka habanero rozdarta sałata Bibb; 75 papryka habanero pomidorki koktajlowe, połówki; 2 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon; 55 papryka habanero pokrojona świeża fasola szparagowa; 10 Greek olives, pitted and halved; 2 jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane; 72 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 2 smalls czerwone ziemniaki; 0 warzywo (np. szpinak) each salt, onion powder and pepper; 3 Spód: okruszki z herbatników graham ocet winny biały

Przepis na sałatkę nicejską można przygotować w około 40 minut. Ten przepis służy 2 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 29 g białka, 47 g tłuszczu i łącznie 668 kalorii. Za 3,05 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako śródziemnomorskie danie główne. Mieszanka ziemniaków, greckich oliwek, soli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, pełnoziarnistej 30 i pescatarian. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78%, to danie jest całkiem dobre. Sałatka Nicoise, Sałatka Niçoise i NAJLEPSZA Sałatka Nicoise są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj olej, ocet, musztardę, sól, cebulę w proszku i pieprz; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ziemniaki włóż do małego rondla i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Odcedź i ostudź; pokroić w ćwiartki.

Fasolę przełożyć do innego garnka i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia. Przykryj i gotuj przez 3-5 minut lub do momentu, aż będą chrupiące; odcedzić i przepłukać w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Podzielić sałatę na dwa talerze sałatkowe; na wierzchu ułóż ziemniaki, fasolę, pomidory, oliwki, jajka i tuńczyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Ostry Cheddar, Pokrojony W Kostkę

Ciasto Kukurydziane

Dodatki (opcjonalnie)

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Mandarynki, Każda

Skropić dressingiem.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Składniki

Porcje:

142papryka habanero

czy tuńczyk biały albacore w wodzie, odsączony i płatkowany 175papryka habanero

rozdarta sałata Bibb 75papryka habanero

pomidorki koktajlowe, połówki 2warzywo (np. szpinak)

Musztarda Dijon 55papryka habanero

pokrojona świeża fasola szparagowa 10

Greek olives, pitted and halved 2

jajka ugotowane na twardo, ćwiartowane 721 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 2smalls

czerwone ziemniaki 0warzywo (np. szpinak)

each salt, onion powder and pepper 3Spód: okruszki z herbatników graham

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Bordeaux, Biały Bordowy, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i szampan to świetny wybór do sałatki nicoise. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Arboleda Chardonnay. Recenzentom podoba się to z oceną 4 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Arboleda Chardonnay

Arboleda Chardonnay ma jasny i piękny jasnożółty kolor i jest bardzo perfumowany w nosie, z żywiołową stroną z wyraźnymi nutami owoców tropikalnych, takich jak papaja, ananas i lekką nutą melona, wraz z bardziej złożoną i subtelną stroną, która rozwinęła się w beczce i przywołuje na myśl orzechy laskowe, migdały i odrobinę tostów. Na podniebieniu kremowe i długie, z wyśmienitą kwasowością, która nadaje świeżości i napięcia. Jest to złożone wino pełne młodości i dobrej struktury prowadzącej do długiego finiszu, które zapewniają doskonałą trwałość w butelce.