Słynne skrzydełka kurczaka Scotta
Słynne skrzydełka z kurczaka Scotta mogą być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1469 kalorii, 9g białka, oraz 162g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 25 i kosztuje $1.51 za porcję. Jeśli masz olej z orzeszków ziemnych, masło, grubo zmielony pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia not so excellent spoonacular score of 23%. Podobne przepisy to Słynne gorące skrzydełka Pata, Pikantne Tajskie skrzydełka z kurczaka orzechowego z malinowym sosem Habanero (PB&J Wings), oraz Brown Butter Old Bay Wings (aka the Best Chicken Wings Ever!).
Instrukcje
Rozgrzać olej w frytkownicy lub czajniku do 375 stopni F (190 stopni C).
Delikatnie dodać skrzydła, po kolei, do gorącego oleju. Delikatnie zamieszaj, aby upewnić się, że skrzydła nie sklejają się. Skrzydełka z kurczaka podsmażyć na rozgrzanym oleju, aż się ugotują i delikatnie unoszą się na oleju, około 15 minut. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do najgrubszej części skrzydła powinien odczytywać 180 stopni F (82 stopni C).
Wymieszać roztopione masło, ostry sos pieprzowy, czosnek w proszku i czarny pieprz razem w dużej misce do mieszania, aż dokładnie połączone.
Dodać ugotowane skrzydełka do sosu i obrócić do płaszcza; przenieść do półmiska do serwowania.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Wino Musujące
Skrzydełka z kurczaka świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Białe mięso jest zazwyczaj w połączeniu z białym winem, aby nie obezwładniać smaku mięsa, więc Chardonnay i sauvignon blanc są bezpiecznymi wyborami. Kurczak przygotowany z sosem pomidorowym lub na pewno sosem z czerwonego wina może i powinien być podawany z czerwonym jak pinot noir. Możesz spróbować Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 18 dolarów za butelkę.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau