Słodkie ziemniaczane Curry ze szpinakiem i ciecierzycą

Name: Słodkie ziemniaczane Curry ze szpinakiem i ciecierzycą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 6 krewetki i żyłki ryż basmati lub ryż brązowy, do serwowania; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca, opłukana i osuszona; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory pokrojone w kostkę, mogą zastąpić świeże, jeśli są dostępne; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku do średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanej; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Biała cebula, pokrojona w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra, do dekoracji; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeży szpinak, umyty, na łodygach i grubo posiekany; 1 larges słodka cebula, posiekana lub 2 szalotki, cienko pokrojone; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę (o; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Przepis słodkie ziemniaki Curry ze szpinakiem i ciecierzycą może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w okolicy 30 minut. Na 1,65 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 421 kalorii. 347 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Jeśli masz cebulę, szpinak, kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać brązowy ryż można śledzić to danie główne z Pudding Ryżowy Brązowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 100%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Kokosowa zupa Curry: ze słodkimi ziemniakami i pieczoną ciecierzycą, Wolnoopalacz curry warzywne ze słodkimi ziemniakami i ciecierzycą, oraz Szpinak, ciecierzyca i słodkie ziemniaki (aka Wiosna w Maroku) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

6krewetki i żyłki

ryż basmati lub ryż brązowy, do serwowania 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ciecierzyca, opłukana i osuszona 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę, mogą zastąpić świeże, jeśli są dostępne 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

papryczka chipotle, grubo posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 12 łyżeczki czosnku w proszku

do średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanej 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Biała cebula, pokrojona w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra, do dekoracji 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeży szpinak, umyty, na łodygach i grubo posiekany 1larges

słodka cebula, posiekana lub 2 szalotki, cienko pokrojone 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę (o 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować winnic Illahe i Winnicy Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.