Roy ' s Homestyle Chicken Curry

Name: Roy ' s Homestyle Chicken Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Azjatycki sos rybny (nuoc mam lub nam PLA); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cukier palmowy lub mocno zapakowany brązowy cukier; 397 Orzechy dowolne (posiekane) puszka mleka kokosowego; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Mussaman Curry pasta; 18 świeże liście bazylii (co najmniej 2 w.); 4 plastry (każdy o wielkości ćwierć) świeży imbir; 2 goździki czosnek rozgnieciony; 1 łodyga (Od 12 do 16 w.) świeża trawa cytrynowa; 1 1 funt cukinii, olej sałatkowy; 4 całe nogi kurczaka (uda i pałeczki dołączone, około 2 1/2 lb. ogółem)

Roy ' s Homestyle Chicken Curry może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 604 kalorie, 26g białka, oraz 45 g tłuszczu każdy. Na $2.29 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Przynosi wam to moje przepisy. Niewiele osób lubiło to indyjskie danie. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka azjatyckiego sosu rybnego, olej sałatkowy, imbir i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 48%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Homestyle Chicken Pot Pie, Homestyle Chicken Pot Pie, oraz Homestyle Chicken Pot Pie.

Instrukcje

Usunąć i wyrzucić skórę kurczaka. Kurczaka opłukać i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Umieść 10-do 12-calową patelnię nieprzywierającą na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać olej i zawirować do płaszcza patelni; gdy gorące, dodać kurczaka i brązowy z każdej strony, o 5 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Przełożyć kurczaka na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Tymczasem przycinaj i odrzucaj koniec korzenia i grube zewnętrzne liście trawy cytrynowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

Pokrój łodygę na 4-calowe sekcje i zmiażdż młotkiem lub tępą krawędzią noża.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Na patelni dodać mleko kokosowe, pastę curry i cukier. Mieszaj, aż mieszanina zostanie gładko wymieszana. Wymieszać 1 łyżkę sosu rybnego i dodać trawę cytrynową, imbir i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

Pasta Curry

Eliksir G

Sos Rybny

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podgrzać do wrzenia.

Odstawić 4 najładniejsze liście bazylii; resztę dodać do patelni wraz z kurczakiem. Przykryć i dusić na małym ogniu przez 15 minut. Obrócić kurczaka, przykryć i nadal gotować na wolnym ogniu, aż kurczak nie będzie już różowy w kości (pokroić do testu), 10 do 15 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 Posiekane Szalotki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Kurczaka zdjąć z sosu i położyć na półmisku; ogrzać. Łyżką szczelinową Usuń trawę cytrynową, czosnek, imbir i bazylię, w razie potrzeby. Jeśli chcesz, aby sos był wystarczająco gęsty, aby pokryć kurczaka aksamitną warstwą, zagotuj i wymieszaj, aby lekko zmniejszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Polać kurczaka sosem i posypać pozostałymi liśćmi bazylii. Doprawić do smaku sosem rybnym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Sos Rybny

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Azjatycki sos rybny (nuoc mam lub nam PLA)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cukier palmowy lub mocno zapakowany brązowy cukier 397Orzechy dowolne (posiekane)

puszka mleka kokosowego 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Mussaman Curry pasta 18

świeże liście bazylii (co najmniej 2 w.)4plastry

(każdy o wielkości ćwierć) świeży imbir 2goździki

czosnek rozgnieciony 1łodyga

(Od 12 do 16 w.) świeża trawa cytrynowa 11 funt cukinii,

olej sałatkowy 4

całe nogi kurczaka (uda i pałeczki dołączone, około 2 1/2 lb. ogółem)

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Raats Original Chenin Blanc z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.