Rolada kalifornijska

Rolada kalifornijska
California Roll zajmuje około 2 godzin i 5 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 8 osób i kosztuje 1,18 USD za porcję. Ten przystawka ma 284 kalorie , 7 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 28 powiedziałoby, że trafił w dziesiątkę. Mieszanka soli koszernej, paluszków krabowych, octu ryżowego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. To dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej, laktoowowegetariańskiej i wegańskiej . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, uznaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest możliwa do poprawy. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: California Tri-Tip, Santa Maria Style , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap With Crunchy Ricotta Cheese i Delightful Filled Pumpkin Roll .

Instrukcje

1
Zobacz jak przygotować ten przepis.
2
Skrop awokado sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Paluszki Krabowe, Porwane Na Kawałki4 Paluszki Krabowe, Porwane Na Kawałki
Paluszki Krabowe, Porwane Na KawałkiPaluszki Krabowe, Porwane Na Kawałki
3
Przykryj matę bambusową folią spożywczą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
4
Przekrój arkusze nori na pół w poprzek.
Składniki, których będziesz potrzebować
NoriNori
5
Połóż 1 arkusz nori, błyszczącą stroną do dołu, na pokrytej plastikiem macie. Zwilż palce wodą i równomiernie rozprowadź około 1/2 szklanki ryżu na nori.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
NoriNori
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
6
Posyp ryż nasionami sezamu. Odwróć arkusz nori tak, aby strona z ryżem była na dole.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
NoriNori
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
7
Umieść 1/8 ogórka, awokado i paluszków krabowych na środku arkusza. Chwyć krawędź maty najbliższą Tobie, przytrzymując nadzienie palcami, i zwiń ją w ciasny cylinder, używając maty do ukształtowania cylindra. Odsuń matę i odłóż na bok. Przykryj wilgotną ściereczką. Powtarzaj, aż wykorzystasz cały ryż.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)
KrabKrab
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
8
Pokrój każdą rolkę na 6 części.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
9
Podawać z marynowanym imbirem, wasabi i sosem sojowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir MarynowanyImbir Marynowany
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
WasabiWasabi
10
Włóż ryż do miski i zalej zimną wodą. Zamieszaj ryż w wodzie, odlej i powtórz 2 do 3 razy lub do momentu, aż woda będzie czysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Naturalna Mieszanka Do CiastNaturalna Mieszanka Do Ciast
11
Włóż ryż i 2 szklanki wody do średniego rondla i postaw na wysokim ogniu. Doprowadź do wrzenia bez przykrycia. Gdy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do najniższego ustawienia i przykryj. Gotuj przez 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
12
Zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na 10 minut.
13
Wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól w małej misce, a następnie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na najwyższej mocy przez 30 do 45 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Sosu śliwkowego1 1/2 Szklanki Sosu śliwkowego
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
14
Przenieś ryż do dużej drewnianej lub szklanej miski i dodaj mieszankę octu. Dokładnie wymieszaj, aby połączyć i pokryć każde ziarenko ryżu mieszanką. Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed użyciem do sushi lub sashimi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Naturalna Mieszanka Do CiastNaturalna Mieszanka Do Ciast
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 5 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia11
Magazyn