Rogaliki

Name: Rogaliki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 14 papryka habanero koperty aktywne suche drożdże; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło zmiękczone; 2 larges (częściowo & ); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna, podzielona; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe bułki obiadowe; 2 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 3 Spód: okruszki z herbatników graham cukier podzielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda (105° do 115°)

Rogaliki wymagają ok. 45 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis służy 24 i kosztuje 17 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 180 kalorii, 3G białka, oraz 11g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Sprawdza się jako bardzo niedroga przystawka. Jeśli masz aktywne drożdże, mleko, ciepłą wodę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 16%, co nie jest tak doskonałe. Spróbuj Rogaliki, Rogaliki, oraz Rogaliki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Naciśnij masło do prostokąta o wymiarach 10 x 8 cali na papierze woskowym; schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Połącz drożdże, 1 łyżkę cukru i wodę w 2-filiżance płynnej miarki; odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Podgrzać mleko do 105 do 11

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Mieszankę drożdży, ciepłe mleko, pozostałe 2 łyżki cukru, 2 szklanki mąki i kolejne 3 składniki połączyć w dużej misce. Ubić mieszankę ze średnią prędkością mikserem elektrycznym, aż będzie gładka. Stopniowo wymieszać wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby uzyskać miękkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Cukier

Drożdże

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Miska Do Mieszania

Ciasto wyłożyć na obsypaną mąką powierzchnię i zagniatać, aż będzie gładkie i elastyczne (około 10 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieścić w dobrze nasmarowanej misce, obracając się do góry tłuszczu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 1 godzinę lub do podwojenia luzem.

Rozwal ciasto. Przykryć folią i schłodzić ciasto 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Punch ciasto w dół; skręcić na lekko mąki powierzchni, i roll w 24-x 10-calowy prostokąt.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Rolka

Umieść schłodzony prostokąt masła w środku prostokąta ciasta i ostrożnie złóż ciasto na maśle. Szczypta krawędzie do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Ciasto

Rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 18 x 10 cali; złóż na trzecie części, zaczynając od krótkiego boku. Przykryć i schłodzić 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Powtórz procedurę walcowania i składania dwa razy, schładzając ciasto 30 minut za każdym razem. Owinąć ciasto w folię aluminiową i schłodzić 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Ciasto podzielić na 4 równe porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozwałkować 1 porcję w 12-calowe koło na lekko posypanej mąką powierzchni i pokroić na 6 klinów (pozostałą masę pozostawić schłodzoną).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Zwiń każdy klin ciasno, zaczynając od szerokiego końca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Umieścić, skierować bok w dół, na wysmarowanych blachach do pieczenia, delikatnie wyginając rolki w kształcie półksiężyca. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, wolne od przeciągów, 30 minut lub do podwojenia luzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec w temperaturze 425 przez 8 minut lub do lekko złocistego. Croissanty lekko schłodzić na blasze do pieczenia i przenieść do stojaków drucianych do ostygnięcia. Powtórz procedurę z pozostałymi porcjami ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śmietana Bita W Puszce Lub Bita śmietana

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Umieścić 2 lub 3 małe prostokąty batonika mlecznej czekolady na szerokim końcu każdego klina ciasta rogalika i zwinąć każdy klin. Postępuj zgodnie z zaleceniami w przepisie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Batonik

Śmietana Bita W Puszce Lub Bita śmietana

Ciasto

Mleko

Rolka

Rozprowadź 1 łyżeczkę truskawek lub moreli równomiernie na każdym klinie ciasta, pozostawiając granicę 1/4 cala; zwiń i postępuj zgodnie z zaleceniami w przepisie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Konfitury Morelowe