Rodzinny Stek Z Flanki
Rodzinny stek z flanki to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 216 kalorii, 26g białka, oraz 10g tłuszczu. Za 2,42 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Udaj się do sklepu i podnieś skrobię kukurydzianą, bulion wołowy, stek z flanki wołowej i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci smak domu. 35 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 56%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Stek Z Flanki, Stek Z Flanki, oraz Stek Z Flanki dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Na dużej patelni brązowy stek na oleju. Dodaj wino,
Sos Worcestershire i bazylia. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 2-4 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądane wysmażenie (w przypadku średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).
Usuń stek i utrzymuj ciepło.
Na patelnię dodaj pieczarki, bulion, cebulę, masło i pieprz. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 5 minut lub do miękkości grzybów.
Połącz skrobię kukurydzianą i wodę, aż będą gładkie; stopniowo mieszaj z sosem. Doprowadzić do wrzenia; gotuj i mieszaj przez 1 minutę lub do zgęstnienia. Cienko pokrój stek w poprzek ziarna; podawać z sosem.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Stek z flanki działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Stoltz Organic Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.
![Stoltz Organic Pinot Noir]()
Stoltz Organic Pinot Noir
Ten Pinot dobrze prezentuje się dzięki głębokiemu, bogatemu kolorowi i kwiatowemu aromatowi dla organicznego wąwozu Columbia Pinot noir. Wszystko jest po to, aby to wino albo powitało lata starzenia, albo zostało wypite na miejscu.