Risotto z Pesto i groszkiem

Name: Risotto z Pesto i groszkiem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż arborio; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szynka pokrojona w kostkę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 3 pory (tylko białe i jasnozielone części), cienko pokrojone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże kulki mozzarelli lub pokrojona w kostkę świeża mozzarella; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek mrożony, rozmrożony; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe przygotowane pesto; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Risotto z Pesto i groszkiem może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 638 kalorii, 21g białka, oraz 33g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 3,08 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 8 fanów. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Jeśli masz pod ręką groszek, szynkę, parmezan i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ryż arborio można śledzić to danie główne z Czekoladowy Pudding Ryżowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kasza z groszkiem na gorąco (Risotto owsiane z groszkiem), Risotto z groszkiem i szynką, oraz Risotto szpinakowe z groszkiem.

Instrukcje

Zrób bulion: Przynieś 6 szklanek wody i 1 łyżeczkę soli na wolnym ogniu w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać pory i gotować do miękkości, 3 do 4 protokół; usunąć z rowkiem łyżką do miski. Wyreguluj ciepło, aby utrzymać bulion na delikatnym wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W międzyczasie rozgrzać 1 łyżkę masła w szerokim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać ryż i gotować, mieszając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodać wino i gotować, mieszając, aż prawie odparuje, o 1 więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj 2 szklanki gorącego bulionu z pora do ryżu; gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż prawie się wchłonie, około 6 minut (dostosuj ogień, aby utrzymać risotto na wolnym ogniu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodaj 1 więcej bulionu szklanki i gotować, mieszając, aż prawie wchłonie, o 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodać pory, groch i 1 więcej bulionu szklanki i gotować, mieszając, aż prawie wchłonie, o 5 Więcej minut. Smak ryżu: jeśli nie jest w pełni ugotowany, dodać trochę więcej bulionu i nadal gotować, mieszając, aż al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone