Ragout baranka z Cavatelli

Name: Ragout baranka z Cavatelli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filety sardele peklowane solą; 1 całość do nabijania szynki; 6 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet makaron cavatelli, gotowany; 1 łodyga seler posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nasiona kopru włoskiego, rozgniatane; 4 goździki czosnek posiekany; 2 kilogramy baranek z kością; 1 bunch pory, przycięte, posiekane i oczyszczone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 z Skórka pomarańczowa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży groszek słodki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czerwona cebula perłowa, obrana; 1 szczypta Szczypta płatków czerwonej papryki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sproszkowane nasiona lubczyku; 1 zostawić z 1 gałązki świeżego rozmarynu, posiekanego; 6 krewetki i żyłki Sól; 1 zostawić z 4 gałązek świeżego tymianku, posiekanego; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Basic Fond de Veau

Ragout baranka z Cavatelli jest bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.58 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 60g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 760 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka filetów suszonych solą anchois, groch, liść laurowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, możesz podążać za tym daniem głównym z Migdałowy Drobiazg Ze Świeżych Jagód jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Trzygodzinne baranie baranie, Ragout Z Jagnięciny, oraz Rozmaryn-wiązane Baranie Ramię.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym garnku o dużym dnie na dużym ogniu. Doprawić łopatkę jagnięcą koprem włoskim, rozmarynem, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Baranek

Rozmaryn

Koper Włoski

Pieprz

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać jagnięcinę do garnka i zapiekać ze wszystkich stron, obracając od czasu do czasu, aż złoty kolor będzie brązowy, 57 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przełożyć na talerz.

Dodaj pory, seler, czosnek, i płatki czerwonej papryki do garnka i gotować, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Seler

Czosnek

Por

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj anchois, koncentrat pomidorowy, tymianek i liść laurowy i gotuj, stale mieszając, aż na dnie garnka powstanie ciemna, mahoniowa skórka, 34 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Sardele

Liście Laurowe

1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj wino i doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Jagnięcinę wrzucić do garnka i dodać skórkę pomarańczową, czerwoną cebulę i Fond de Veau. Przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do powolnego dusić i gotować, aż jagnięcina jest miękka, o 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa