Rabbit alla Caciatora Barese

Rabbit alla Caciatora Barese
Rabbit alla Caciatora Barese może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 60g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 651 kalorii. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 6,37 zł / porcja. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, królika, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%. Podobne przepisy to Przepis na królika z grilla i marynowanego (coniglio Marinato Alla Griglia), Focaccia Barese, oraz Królik Applejack.

Instrukcje

1
Mąkę przyprawiamy 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką świeżo zmielonego pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
2
Wypłukać i wkleić suche kawałki, w tym wątrobę, serce i nerki. Wszystkie kawałki zagrzebać w mące i otrząsnąć nadmiar.
Składniki, których będziesz potrzebować
WątrobaWątroba
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
3
W ciężkim piecu holenderskim lub La Creuset podgrzej oliwę z oliwek do czasu palenia. Gotować kawałki królika, 3 do 4 na raz, aż ciemny złoty brąz i wyjąć na talerz, około 20 minut. Po zakończeniu z królikiem dodaj cebulę, chili, grzyby, suszone pomidory i cukier i gotuj, aż cebula zmięknie, około 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Suszone Pomidory Ze SłoikaSuszone Pomidory Ze Słoika
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Cały KrólikCały Królik
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście PietruszkiPorwane świeże Liście Pietruszki
4
Dodać sok pomarańczowy, białe wino i sos pomidorowy i doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jak Zazdrość AniołaJak Zazdrość Anioła
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
5
Dodać kawałki królika i zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować 45 do 50 minut, aż mięso będzie miękkie i sos zmniejszy się o dwie trzecie. Sprawdzić przyprawy, ułożyć na półmisku, posypać skórką pomarańczową, rozmarynem i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mięso KróliczeMięso Królicze
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 CaliMięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6
(2 przednie zaczepy, 2 tylne zaczepy i 4 siodełka).
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia30
Magazyn