Quesadillas Wołowe Z Rukolą I Sałatką Kukurydzianą

Name: Quesadillas Wołowe Z Rukolą I Sałatką Kukurydzianą
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 szczypta szczypta pieprzu cayenne; 4 8-calowe 8-calowe tortille mączne; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza mrożona, rozmrożona; 340 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól koszerna i czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 170 Orzechy dowolne (posiekane) Monterey Jack, tarty (11?2 szklanki); 1 czerwona cebula, w połowie posiekana i w połowie cienko pokrojona; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pęczek rukoli, przycięte (o

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj QUESADILLAS z wołowiną z rukolą i sałatką kukurydzianą. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 646 kalorii. Na $1.95 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 98 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Mieszanka oleju canolan, pieprz cayenne, mielona wołowina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Z łyżeczką wynik 84%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Sałatka z kukurydzy i rukoli, Sałatka kukurydziano-pomidorowa z krewetkami i rukolą, oraz Sałatka z gorącej wołowiny i zwiędłej rukoli.

Składniki

Porcje:

2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1szczypta

szczypta pieprzu cayenne 48-calowe

8-calowe tortille mączne 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kukurydza mrożona, rozmrożona 340Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól koszerna i czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 170Orzechy dowolne (posiekane)

Monterey Jack, tarty (11?2 szklanki)1

czerwona cebula, w połowie posiekana i w połowie cienko pokrojona 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pęczek rukoli, przycięte (o

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Sandhi Sanford i Benedict Pinot Noir z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 65 dolarów za butelkę.