Przegrzebki z włosami anioła
Potrzebujesz dania głównego bez nabiału i peskatariańskiego ? Przegrzebki z włosami anioła mogą być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis jest dla 4 osób i kosztuje 2,4 dolara za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 18 g białka , 3 g tłuszczu i łącznie 309 kalorii . Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 30 minut . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis, a jedna powiedziałaby, że trafił w dziesiątkę. Mieszanka oliwy z oliwek, przegrzebków, ząbków czosnku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje całkiem niezłą ocenę Spoonacular wynoszącą 63% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kurczak Piccata z makaronem Angel Hair , Cytrynowy makaron Angel-Hair i Ciasto Angel Food z lukrem cytrynowym .
Instrukcje
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie, na dużej patelni pokrytej sprayem do gotowania, ugotuj przegrzebki w 1 łyżeczce oleju na średnim ogniu, aż będą twarde i nieprzezroczyste; wyjmij i trzymaj w cieple.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę na pozostałym oleju, aż zmięknie.
Dodaj czosnek; gotuj jeszcze 1 minutę. Wymieszaj z bulionem, winem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia.
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo wlewaj do patelni. Doprowadź do wrzenia; gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do zgęstnienia. Dodaj pietruszkę i odłożone przegrzebki; podgrzej.
Odcedź makaron; podawaj z przegrzebkami.
Jeśli chcesz, posyp serem i zieloną cebulką.