Przegrzebki z pieczarkami i sosem Whiskey

Name: Przegrzebki z pieczarkami i sosem Whiskey
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pieczarki poćwiartowane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 4 szalotki, cienko pokrojone w poprzek; 3 (zima) masło niesolone; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki whiskey

Przegrzebki z pieczarkami i sosem Whiskey to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.05 za porcję. Jedna porcja zawiera 310 kalorii, 25g białka, oraz 14g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka grzybów, masło, sok z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Przegrzebki cielęce w irlandzkim sosie Whiskey, Przegrzebki z pieczarkami w sosie z białego wina, oraz Zapiekane przegrzebki z pieczarkami i sosem szpinakowym.

Instrukcje

Grzyby wrzucić z sokiem z cytryny. Na patelni, rozpuścić 1 łyżkę masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Do 1/2 Szklanki Posiekanych Orzechów

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, aż zaczną brązowieć, o 2 protokół. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, aż grzyby są głęboko rumiane, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Przenieś na duży talerz.

Dodaj 1 łyżkę masła do patelni i roztopić na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Dodaj przegrzebki do patelni w równej warstwie i doprawić solą i pieprzem. Gotować przegrzebki niezakłócone, aż zaczną brązowieć i niektóre soki są wydzielane, o 2 protokół. Krótko wymieszać, a następnie przenieść przegrzebki i wszelkie zgromadzone soki do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Dodaj pozostałe 1/2 łyżka masła i szalotki na patelni. Gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Dodaj whiskey i ostrożnie zapal ją długim zapałką. Gdy płomienie gasną, dodać śmietanę, grzyby i wszelkie soki z przegrzebków. Dusić sos, aż lekko zmniejszy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Whiskey

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Dodaj przegrzebki do sosu, doprawić solą i pieprzem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Wyposażenie

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Skręcić Liny Lukrecjowe

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 454Orzechy dowolne (posiekane)

pieczarki poćwiartowane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 4

szalotki, cienko pokrojone w poprzek 3(zima)

masło niesolone 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

whiskey

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.

Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay

Nozzole Le Bruniche jest eleganckim i wyrazistym wyrazem odmiany Chardonnay, z czystym, pachnącym bukietem białych i tropikalnych owoców zrównoważonym lekkimi niuansami tostów. Na podniebieniu wykazuje doskonałą równowagę dojrzałości owoców podkreśloną przez świeżą kwasowość i strukturę średniego ciała, z ogólnym wrażeniem delikatnej złożoności. Są one powtarzane w czystym, trwałym wykończeniu, które kończy się subtelną nutą.