Prosty Stek Z Polędwicy Z Chimichurri

Name: Prosty Stek Z Polędwicy Z Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry, grubo posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście pietruszki, grubo posiekane; 1 Świeży koperek, zerwany czosnek mielony lub tłoczony przez prasę do czosnku; 1 Sok z cytryny; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe filiżanka cienko pokrojonego sera w sznurku; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekana cebula; 1 szczypta Szczypta płatków czerwonej papryki; 567 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge steki z polędwicy; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Batoniki toffi Heath ocet winny biały

Prosty stek z polędwicy z Chimichurri może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.87 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis ma 417 kalorii, 31g białka, oraz 32G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jeśli masz olej roślinny, liście pietruszki, sok z cytryny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Na grillu: stek z polędwicy Chimichurri, Bistec Argentino al Chimichurri (stek z sosem Chimichurri), oraz Najlepsze Chimichurri: Chimichurri marynata & SOS stek.

Instrukcje

Przygotuj stek: Ustaw steki na desce do krojenia i pokrój je na pół w poprzek. Używając noża, zaokrąglaj czyste krawędzie, aby boki wyglądały bardziej miękko. Użyj papierowych ręczników, aby osuszyć steki, a następnie przyprawić 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Odstawić na 15 do 30 minut, aby doprowadzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Umieścić kolendrę, pietruszkę, cebulę, sok z cytryny, ocet, czosnek, płatki czerwonej papryki, 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu w misce robota kuchennego i pulsować, aż mniej więcej posiekane. Powoli wlać oliwę z oliwek i proces, aż chimichurri jest pół-gładka, około 4 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Chimichurri

Do Smarowania Wkładki

Filiżanka Cienko Pokrojonego Sera W Sznurku

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Przełożyć do małej miski i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Posmaruj obie strony każdego steka olejem roślinnym, a następnie gotuj, niezakłócony, aż do oznaczenia, 3 do 5 minut. Flip i gotować, aż termometr rejestruje 125 stopni F średnio rzadkie, 3 do 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Przenieś na talerze i pozostaw 5 minut.

Podawać z sosem chimichurri.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Zdjęcia Paul Sirisalee

Wyposażenie

Deska Do Krojenia

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry, grubo posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście pietruszki, grubo posiekane 1Świeży koperek, zerwany

czosnek mielony lub tłoczony przez prasę do czosnku 1

Sok z cytryny 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

filiżanka cienko pokrojonego sera w sznurku 11 łyżka suszonego oregano

drobno posiekana cebula 1szczypta

Szczypta płatków czerwonej papryki 567opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

steki z polędwicy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Batoniki toffi Heath

ocet winny biały

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Pride Mountain Vineyards Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 50 dolarów za butelkę.

Pride Mountain Vineyards Merlot

Wystawny nos jasnej śliwki, wiśni, płatka róży, morwy i orzecha włoskiego wprowadza kuszące wino, które ustawia wypalanie kubków smakowych. Podniebienie jest warstwowe i bujne, wyrażając pofałdowane fale czerwonych owoców splecionych ze sobą przez bogate podniebienie środkowe i żywą kwasowość. 7% Cabernet Sauvignon z wulkanicznego bloku skalnego i skalistego bloku kwarcowego zostało zmieszanych, aby dodać winu głębi i struktury. Podczas gdy często opisujemy ten Merlot jako "Merlot dla miłośników kabin", the 2011 pokazuje, co sprawia, że Merlot jest tak piękny i wyjątkowy jako wino odmianowe – koncentracja, gładka, ale pełna Tekstura, finezja i ten nieuchwytny czynnik X, który ma "lusciousness."Mieszanka: 93% Merlot i 7% Cabernet Sauvignon.