Prawdziwe Lody Waniliowe
Prawdziwe lody Vanillan może być tylko deser szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 10g białka, 55 g tłuszczu, oraz w sumie 623 kalorie. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 3 i kosztuje 2,03 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz żółtka, ciężką śmietanę, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest idealny do Lato. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Prawdziwe lody waniliowe, Lody Waniliowe Chai, oraz Prawdziwe Lody Miętowe.
Instrukcje
Połącz 1 1/2 szklanki ciężkiej śmietany, 1 szklanka pełnego mleka, 1/4 szklanki cukru i szczyptę koszernej soli w średnim rondlu. Podziel 1/2 fasoli wanilii wzdłuż i zeskrobaj nasiona; dodaj strąk (lub użyj 1 łyżeczki ekstraktu wanilii). Doprowadzić mieszaninę tylko na wolnym ogniu, mieszając do rozpuszczenia cukru.
Zdjąć z ognia. Jeśli używasz wanilii, przykryć; odstawić 30 minut.
Ubij 5 dużych żółtek i 1/4 szklanki cukru w średniej misce, aż blednie, o 2 protokół. Stopniowo ubijać w 1/2 szklanki ciepłej mieszanki śmietany.
Miksturę żółtka ubić do pozostałej śmietany. Gotować na średnim ogniu, stale mieszając, aż będzie wystarczająco gruba, aby pokryć drewnianą łyżkę, 2-3 minuty. Odcedź krem do średniej miski ustawionej nad miską z lodowatą wodą; pozostaw do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszając. Przetwórz krem w maszynie do lodów zgodnie z instrukcjami producenta.
Przenieść do hermetycznego pojemnika; przykryć. Zamrażać, aż do uzyskania jędrności, co najmniej 4 godziny i do 1 tygodnia.