Południowa Kalifornia Cioppino

Name: Południowa Kalifornia Cioppino
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 794 Orzechy dowolne (posiekane) gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia; 4 marchew w plasterkach; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 4 zdanie seler, posiekany, z liśćmi; 1 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 907 Orzechy dowolne (posiekane) małże w łupinach, szorstkie; 454 Orzechy dowolne (posiekane) gotowane kraby; 2 (może być lub przeglądać) Gorąca woda (100°F); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszony tymianek; 2 (zima) posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z halibuta w kostce; 454 Orzechy dowolne (posiekane) małże, oczyszczone i odkostnione; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 cebula posiekana; 2 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana natka pietruszki; 4 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki zatokowe lub morskie, opłukane i osuszone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki-obrane i deveined; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (zalecane: Sacramento); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Południowa Kalifornia Cioppino może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 425 kalorii, 44g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $6.57 za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Jeśli masz pomidory w puszkach, sok pomidorowy, małże i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. 31 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 94%, co jest doskonałe. Podobne przepisy to Sałatka Z Kurczakiem Mango-Kuchnia Południowej Kalifornii, Prosta fasola Południowa Lima: idealna Strona do obfitych południowych posiłków, oraz Southern Lady ' s Chicken Turnovers – nie pozwól, aby te Południowe smakołyki Cię ominęły.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużej doniczce na średnim ogniu. Wymieszać cebulę, seler, marchew, ziemniaki i czosnek, i gotować 5 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj pietruszkę, kolendrę, pomidory, sok pomidorowy, sok z małży, białe wino, bazylia, oregano, tymianek, chili w proszku, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

(zalecane: Sacramento)

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Około 15 do 20 minut przed jesteś gotowy, aby służyć cioppino, mieszać w ryby, krewetki, małże, małże, Krab, i przegrzebki. Nadal gotować i mieszać około 5 minut, lub aż krewetki są różowe i małże i muszle Małży otworzyły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cioppino

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Pudełko Suszonego Spaghetti

1 łyżka Suszonej Marsali

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Krab

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Przed podaniem usunąć nieotwarte małże lub małże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pudełko Suszonego Spaghetti

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

794Orzechy dowolne (posiekane)

gałka muszkatołowa, mielona i więcej, do przyprawienia 4

marchew w plasterkach 0(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 4zdanie

seler, posiekany, z liśćmi 1(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 907Orzechy dowolne (posiekane)

małże w łupinach, szorstkie 454Orzechy dowolne (posiekane)

gotowane kraby 2(może być lub przeglądać)

Gorąca woda (100°F)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

suszony tymianek 2(zima)

posiekana świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z halibuta w kostce 454Orzechy dowolne (posiekane)

małże, oczyszczone i odkostnione 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

cebula posiekana 2(może być lub przeglądać)

suszone oregano 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana natka pietruszki 4

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku 454Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki zatokowe lub morskie, opłukane i osuszone 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki-obrane i deveined 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(zalecane: Sacramento)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować jest Bully Hill Vineyards Dry Riesling. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 14 dolarów.