Potwory

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F. Linia dwie duże (około 13×18), obramowane, ciężkie blachy do pieczenia z folią nonstick. Pergamin też jest chyba w porządku, ale używam nonstick foil.In duża miska do mieszania, wymieszać jajka, oba rodzaje cukru, soda oczyszczona, sól, syrop kukurydziany i wanilia. Wymieszać z masłem orzechowym i roztopionym masłem. Po wymieszaniu dodać mąkę i mieszać aż do wymieszania. Wreszcie, mieszać w owsa, wszystkie różne chipsy i cukierki.Opróżnij na dwie blachy do pieczenia i podziel ciasto na każdym arkuszu na dwie sekcje / zwilż palce i naciśnij każdą sekcję, aby zrobić dwa bardzo cienkie płyty na każdym arkuszu ciastek. Możesz zrobić jedną dużą płytę na każdym arkuszu, ale zrobienie dwóch daje więcej kawałków krawędzi, a te są najlepsze!

Piec jeden arkusz na raz w temperaturze 250 stopni przez 45 minut (Całkowity Czas pieczenia wyniesie godzinę).

Wyjmij z piekarnika i uruchom nóż do pizzy przez płyty, aby zrobić duże i małe trójkąty – nie oddzielaj się w tym momencie.Powrót do piekarnika 250 i piec przez kolejne 15 do 20 minut.

Ostudzić przez około 10 minut na blasze do pieczenia i ostrożnie przenieść do stojaka z drutu do całkowitego ostygnięcia. Powinien być chrupiący, gdy chłodzi.Jeśli masz grubsze kawałki, które nie są wystarczająco chrupiące, nawet po tym, jak są całkowicie chłodne, wrzuć je z powrotem do piekarnika 250 na kolejne 10-15 minut,a następnie ostudzić. Cieńsze nacisnąć płyty, większe szanse masz na uzyskanie chrupiące kory.