Por Ziemniaczany Au Gratin

Name: Por Ziemniaczany Au Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty gruyere; 4 do 5 wiórów gruyere; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 średnie rozmiary pory (średniej wielkości); 1 małe saute pan; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz (do smaku); 907 Orzechy dowolne (posiekane) gotowanie ziemniaków (około 6 do 7medium wielkości ziemniaków, takich jak Yukon Gold); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna lub morska (do smaku); 2 (zima) masło niesolone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Wermut (lub wytrawne białe wino)

Por ziemniaczany Au Gratin jest bezglutenowe przystawka. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 19g białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 618 kalorii. Ten przepis służy 4. 16 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka ciężkiej śmietany, gruyere, do 5 wiórków gruyere i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tarka Ziemniaczano-Porowa, Zapiekanka z pora i ziemniaków, oraz Dwie Zapiekanki Ziemniaczano-Porowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 300 °F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Usuń korzenie i zielone liście z porów. Białą część pora umyć i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

(i Tylko Porcje)

Porów podziel na pół wzdłuż. Następnie pokroić w poprzek na cienkie do średniej wielkości półksiężyce. Czosnek pokroić w kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rolki Półksiężyc Chłodniczy

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

(i Tylko Porcje)

Pory podsmażyć powoli w około jednej łyżce masła na średnim ogniu na patelni nieprzywierającej do miękkości, ale nie brązowej (około 6-8 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

(i Tylko Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać czosnek i smażyć jeszcze minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Dodaj szczyptę wermutu (lub białego wina) i podsmaż jeszcze minutę, aż większość wermutu (białego wina) wyparuje. Pory powinny być wilgotne, ale nie pływać w wermucie (białe wino).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

Wermut

(i Tylko Porcje)

Usuń pory z ognia, przykryj i odstaw.

Składniki, których będziesz potrzebować

(i Tylko Porcje)

Obrać i pokroić ziemniaki równomiernie na około 1/8-calowe plastry. Wrzuć plastry do zimnej wody, jak pokroić, aby ziemniaki nie stały się brązowe. (Uwaga: obrać i pokroić każdy ziemniak indywidualnie, a nie obrać je wszystkie najpierw tak, że obrane ziemniaki spędzają mniej czasu siedząc wokół ewentualnie obracając brązowy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Zetrzyj blok gruyere, aby mieć 1 szklankę startego gruyere.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruyere

Lekko posmarować naczynie do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Odcedzić ziemniaki uważając, aby ich nie złamać.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Połóż jedną warstwę ziemniaka w naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Obficie posypać solą i pieprzem. Następnie posypać smażoną mieszanką pora. Następnie posypać gruyere. Na koniec kropka z jednym lub dwoma kawałkami masła (opcjonalnie). Powtarzaj sekwencję, aż wszystkie ziemniaki zostaną użyte. Ostatnia warstwa powinna być tylko warstwą ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Gruyere

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

(i Tylko Porcje)

Powoli wlać śmietanę na ziemniaki w naczyniu. Zakończ kilkoma wiórkami gruyere, które nadadzą ładnego koloru i trochę skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Gruyere

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Piec przez około 1 1/4 do 1 1/2 godziny. Krem powinien gotować się na wolnym ogniu, a nawet delikatnie bąbelkować, ale nigdy nie powinien się zagotować (gotowanie spowoduje, że krem się oddzieli i skrzepnie). Robi się to, gdy ma ładny złoty brązowy do pomarańczowego koloru; ziemniaki są delikatne, ale nadal zachowują swój kształt; i krem ma zagęszczony i zmniejszony nieznacznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek