Polędwiczki wołowe z chipotle

Name: Polędwiczki wołowe z chipotle
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 beef tenderloin steaks (1-1/2 inches thick and 6 ounces each); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 papryka chipotle w sosie adobo, mielona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mielona świeża kolendra; 112 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekany zielony pieprz; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 pieprz jalapeno, sadzony i mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Płynny dym, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku chipotle SOS ostra papryka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól do obramowania szkła; 2 Batoniki toffi Heath tortille mączne, 8 cali; 2 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 120 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana słodka cebula; 447 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane pomidory

Polędwiczki wołowe z chipotle wymagają około 50 minut od początku do końca. Za 7,08 USD za porcję ten przepis pokrywa 30% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Dbasz o sylwetkę? Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny ma 411 kalorii , 51 g białka i 18 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 6 osób. Udaj się do sklepu i kup papryczkę jalapeno, paprykę, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Sprawdza się dobrze jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 89% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Chili z chipotle z ancho , burgery z indyka z serem cheddar i sosem jogurtowym z chipotle oraz pieczone frytki ze słodkich ziemniaków z jogurtem i papryką chipotle .

Instrukcje

W garnku żeliwnym podsmaż na oliwie cebulę, zieloną paprykę, papryczkę jalapeno i papryczkę chipotle, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Dodaj pomidory, sos paprykowy, cukier, sól, proszek chili i kminek. Doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia przez 30 minut lub do zgęstnienia, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sól Do Obramowania Szkła

Zdjąć z ognia, dodać kolendrę i płynny dym, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sałatkowy Ranczo, Opcjonalnie

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

W międzyczasie posyp steki przyprawą do steków. Grilluj na średnim ogniu przez 7-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądany stopień wysmażenia (w przypadku średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°; średnio wysmażonego 160°; dobrze wysmażonego 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortille Mączne, 8 Cali