Podwójne czekoladowe babeczki Dorie Greenspan

Name: Podwójne czekoladowe babeczki Dorie Greenspan
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 0 warzywo (np. szpinak) cp. cebula; 0 warzywo (np. szpinak) posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 85 papryka habanero słodko-gorzka czekolada, grubo posiekana; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Papier ryżowy; 1 (10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę; 1 Starta czekolada (opcjonalnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 1 porcja startego parmezanu cukier cukierniczy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham masło na zimno, niesolone, pokrojone na 6 sztuk; 1 warzywo (np. szpinak) (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Przepis Dorie Greenspan ' s Double Chocolate Cupcakes może zaspokoić swoje Amerykańskie pragnienie w mniej więcej 5 godzin. Na 31 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 169 kalorii, 3G białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 12. Ten przepis od Serious Eats ma 51 fanów. Sprawdza się jako bardzo przystępny deser. Mieszanka masła, mąki, słodko-gorzkiej czekolady i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Dorie Greenspan ' s Go-to Beef Daube, Crash-o-Cookies od Dorie Greenspan, oraz The Best Banana Bundt Cake (Dorie Greenspan) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotowanie: umieść stojak w piekarniku i rozgrzej do 350 Stopni Fahrenheita. Dopasuj 12 form z puszki na muffinki do papierowych kubków na muffinki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Umieścić na blasze do pieczenia i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ubić razem mąkę, kakao w proszku, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Odstawić. Pracując z mikserem stojącym lub mikserem ręcznym i dużą miską, ubijaj masło ze średnią prędkością, aż będzie miękkie i kremowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy

Papier Ryżowy

Truskawki Na Stopę

Cukierki Ratujące życie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Dodać cukier i ubijać przez dwie minuty, aż do wymieszania z masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki Na Stopę

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Dodaj jajko, następnie żółtko, ubijając przez 1 minutę między każdym dodatkiem i skrobając boki miski w razie potrzeby. Beat w wanilii, a następnie zmniejszyć prędkość miksera do niskiej i dodać połowę suchych składników, mieszając tylko, aż znikną. Zeskrobać miskę i dodać maślankę, mieszając aż do włączenia, a następnie wymieszać w pozostałych suchych składników. Zeskrobać miskę, dodać roztopioną czekoladę i wymieszać ręcznie gumową szpatułką. Podziel ciasto równomiernie na przygotowane formy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Truskawki Na Stopę

Starta Czekolada (opcjonalnie)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Winegret Z Wermutu

Piec przez 22-25 minut, lub aż wierzchołki ciasta są sprężyste i tester włożony do centrów wychodzi czysty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Przenieś patelnię na muffinki do regału chłodzącego i pozostaw ciasta do ostygnięcia na 5 minut, zanim je zdemontujesz. Schłodzić do temperatury pokojowej przed oszkleniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

Zrobić glazurę: roztopić czekoladę w żaroodpornej misce nad rondlem z gotującą się wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Winegret Z Wermutu

Przenieś miskę do lady i pozostaw na pięć minut. Wymieszać przesiany cukier cukierniczy, a następnie kawałki zimnego masła. Mieszaj, aż masło całkowicie zniknie w czekoladzie. Użyj małej szpatułki, aby rozprowadzić glazurę na babeczkach lub zanurzyć je, jeśli glazura wydaje się bardzo cienka (jeśli wolisz, pozwól glazurze ostygnąć, a następnie rozprowadź.)

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych