Podpis teściowej Kimchi z " książki kucharskiej Kimchi

Przepis podpis teściowej Kimchi z " The Kimchi Cookbook could satisfy your Korean craving in approximately 72 godziny. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 8 i kosztuje 81 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 56 kalorii, 3G białka, oraz 0g tłuszczu. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Ten przepis jest lubiany przez 114 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś koszerną sól, cebulę, Koreański szczypiorek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Czerwone małże Curry z puree z Kimchi z " książki kucharskiej Kimchi, Pierogi Kimchi Na Parze (Jjin Kimchi Mandu), oraz Smażone Kimchi z ryżem (Kimchi Bokkeumbap).

Instrukcje

Kapustę kroimy na ćwiartki, a następnie kroimy każdą ćwiartkę na pół wzdłuż i wycinamy rdzeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Ułóż każdy segment kapusty płasko, a następnie podziel na ćwiartki o szerokości około 1 cala na 6 cali długości. Jeśli niektóre liście są zbyt szerokie, pokrój je w przybliżonych proporcjach. W dużej misce wrzucić kapustę z solą i odstawić do solanki na 1 godzinę i 15 minut. Sól spłukać w misce z zimną wodą i pozostawić liście kapusty odsączyć w durszlaku przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Cukierki Peachie-o

Aby pasta przyprawowa, w mini maszynce wyposażonej w metalowe ostrze, przecier krewetki, owsianka, SOS anchois, bulion, czosnek, imbir i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Płatki Na Gorąco

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Przenieść mieszaninę do miski i dodać 1/4 szklanki płatków pieprzu chile i wymieszać ręcznie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Niech pasta przyprawowa siedzieć na 15 protokół niech smaki połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

W dużej misce, wrzucić kapustę, cebula, zielona cebula, i szczypiorek z pozostałych płatków papryki chile aż chile pieprz płatki lekko płaszcz warzywa.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać pastę przyprawową i ostrygi i wymieszać do równomiernego rozłożenia. Szczelnie zapakować do 2-litrowego pojemnika, przykryć i odstawić na maksymalnie 2 dni w temperaturze pokojowej. Następnie przenieś pojemnik do lodówki. Można też od razu zjeść kimchi, ale ja wolę lekko postarzony, sfermentowany smak. Gdy fermentuje, kapusta rozszerza się, więc pamiętaj, aby umieścić słoik na talerzu lub w misce, aby złapać przelew.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Kimchi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wyposażenie

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Cukierki Peachie-o

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

SOS anchois 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy 8krewetki i żyłki

Solanka 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Koreański chile pieprz płatki 85opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Szczypiorek koreański lub 1/2 pęczka szczypiorku Europejskiego, pokrojonego w 4-calowe kawałki (ok. 1/4 szklanki)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos pieprzowo-cytrynowy 4

zielona cebula, tylko zielone części, pokrojone na 2-calowe kawałki (około 1/2 szklanki)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2średnie głowy

(Łącznie 4 do 5 funtów) kapusta napa 6

do 8 świeżych ostryg (opcjonalnie)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Słodka Kasza Ryżowo-Mączna 8krewetki i żyłki

Pasta Przyprawowa 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

krewetki solone 2Batoniki toffi Heath

pasek skórki cytrynowej 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona żółta cebula

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest wina Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.