Południowo-Zachodni Benedykt
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na poranne posiłki, więc spróbuj. Na 2,64 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 71 g tłuszczu, oraz w sumie 1045 kalorii. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz ziemniaki, sok z cytryny, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Jaja Południowo-Zachodnie Benedykt, Tex - mex Eggs Benedict: Brunch na dzień matki w stylu południowo-zachodnim, oraz Jajka po benedyktyńsku z czarną fasolą, awokado i salsą dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową przed rozpoczęciem. W dużej misce umieść ziemniaki, oliwę z oliwek, uniwersalną przyprawę i zielony pieprz.
Dobrze wymieszać, aż wszystkie składniki zostaną połączone, a następnie dodać sól, do smaku.
Przełożyć ziemniaki na patelnię i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 20 minut lub do miękkości ziemniaków. Odstawić.
Podczas gdy ziemniaki są w piekarniku, rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.
Dodaj Mexican chorizo i saute, aż oddziela się i ma pokruszoną konsystencję, o 8 protokół. Następnie odłożyć na bok.
Ustaw miskę ze stali nierdzewnej nad garnkiem z ledwo gotującą się wodą. Miska powinna pasować do garnka, ale ledwo dotykając wody.
Umieść masło w misce i ubijaj, aż się rozpuści.
Dodać żółtka, po jednym na raz, i ubijać, aż każde z nich zostanie włączone.
Dodaj proszek cayenne, chili w proszku, sok z cytryny i sól i pieprz, do smaku.
Dodać kilka kropli wody, aby dostosować konsystencję, a następnie odstawić sos na bok, od ognia.
Aby ugotować jajka, w tym samym rondlu z gotującą się wodą, dodaj łyżeczkę białego octu. Bardzo ostrożnie rozbij jajka i umieść 1 na 1 wewnątrz wody na około 50 sekund do 1 minuty.
Kiedy jajka są gotowane, jesteś gotowy do podania.
Umieścić 2 połówki angielskich muffinów na talerzu, a następnie położyć na wierzchu następujące składniki: chorizo, pieczone ziemniaki, pokrojony pomidor i jajka w koszulce. Dodać każde jajko z sosem holenderskim i podawać.
Ten przepis został dostarczony przez profesjonalnych kucharzy i został pomniejszony o przepis masowy dostarczony przez restaurację. Kucharze Food Network Kitchens nie przetestowali tego przepisu, we wskazanych proporcjach, dlatego nie możemy przedstawić żadnych wyników.