Pikantny parmezan Pain Perdu z gotowanymi jajkami i zieleniną
Pikantny parmezan Pain Perdu z jajkami w koszulce i zieleni może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 2. Na $2.49 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 30g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 645 kalorii. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 7 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Mieszanka zieleni dla niemowląt, bagietka, mleko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pain Perdu z gotowanymi morelami, Pain Perdu, oraz Pain Perdu dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 204° z półką w środku.
Masło 1-quart płytkie naczynie do pieczenia lub 9-calowy talerz ciasto. Ułóż chleb w 1 warstwie w naczyniu.
Ubij razem mleko, 1 jajko i 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.
Posypać serem i lekko nacisnąć, aby chleb wchłonął krem.
Odstawić do wchłonięcia, 15 do 30 minut.
Dot z masłem i piec, odkryte, aż dmuchane i złoty, 20 do 25 protokół.
Doprowadzić 2 cale wody do wrzenia z kilkoma kroplami octu w małej głębokiej patelni lub rondlu. Rozbij każde Pozostałe jajko do filiżanki i wsuń do wody, rozstaw Jajka od siebie. Gotować na wolnym ogniu do pożądanej doneness (preferujemy jędrne białka z katarowymi żółtkami, 2 do 3 minut).
Tymczasem, wrzucić zieleninę z pozostałych 2 łyżeczki octu, oleju i 1/8 łyżeczki soli.
Podziel pain perdu między 2 talerze i top z sałatką. Wyjąć jajka z płynu do kłusowania 1 na raz łyżką szczelinową i umieścić na sałatce. Jajka lekko doprawić solą i pieprzem.