Pikantne Rilletty Z Tuńczykiem

Name: Pikantne Rilletty Z Tuńczykiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath 1 całe świeże jalapeno; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana kolendra; 10 krewetki i żyłki Krakersy lub tosty, do serwowania; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z cytryny; 10 solone zielone ziarna pieprzu, odsączone i drobno posiekane; 10 krewetki i żyłki Sól; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane szalotki; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. tłusty brzuch tuńczyka; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone, zmiękczone

Pikantne Rillette z tuńczykiem może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 11g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 230 kalorii. Ten przepis służy 10 i kosztuje 57 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sól, kolendra, tłusty brzuch tuńczyka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Rillettes, Rillettes Kaczki, oraz Rillettes Łososiowe.

Instrukcje

Dopasuj średni garnek z wkładem do gotowania na parze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj 1 cal wody do garnka i doprowadzić go do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj tuńczyka i pary aż gotowane przez, O 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Ochłoń. Do średniej miski wlać tuńczyka, nie usuwać tłuszczu. Delikatnie wymieszać kolendry, szalotki, masło, zielony pieprz, sok z cytryny i cayenne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielony Pieprz

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce ubij śmietanę na sztywną masę. Składamy śmietanę do tuńczyka i doprawiamy solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Sól Do Obramowania Szkła

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przełożyć do garnka i podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone z krakersami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Wiązania

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

1 całe świeże jalapeno 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana kolendra 10krewetki i żyłki

Krakersy lub tosty, do serwowania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)13 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 10

solone zielone ziarna pieprzu, odsączone i drobno posiekane 10krewetki i żyłki

Sól 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane szalotki 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

tłusty brzuch tuńczyka 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone, zmiękczone

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Motłoch Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.