Pieczony Tomatillo i Salsa czosnkowa

Name: Pieczony Tomatillo i Salsa czosnkowa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 bunch świeża kolendra; 1 Głowa ząbki czosnku, oddzielone i obrane; 3 świeże papryki jalapeno; 10 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeże pomidory, łuski usunięte

Pieczony Tomatillo i Salsa czosnkowa mogą być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru przystawek. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis ma 20 kalorii, 1G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Na 31 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Jeśli masz kolendry, pomidory, papryka jalapeno, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia not so awesome spoonacular score of 36%. Podobne przepisy to 10 Top Tomatillo s i pieczona Tomatillo i zielona oliwkowa Salsa, Salsa Pieczona Tomatillo (Salsa Verde), oraz Salsa Pieczona Tomatillo-Zielona Salsa.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery w piekarniku. Ułóż całe ząbki czosnku, pomidory i jalapenos na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goździki Całe

Takie Jak Pestki Dyni

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Cukierki W Czekoladzie

Miejsce pod brojlerem i gotować przez kilka minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Najpierw usuń ząbki czosnku, gdy tylko zostaną upieczone, aby uniknąć gorzkiego smaku. Kontynuuj pieczenie jalapenos i Tomatillo, aż do równomiernego zwęglenia, okazjonalnie obracając. Odstawić do ostygnięcia. Nie usuwaj zwęglonych części Tomatillo lub papryki. Dodają naprawdę przyjemnego smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Takie Jak Pestki Dyni

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Umieść paprykę i pomidory w blenderze z czosnkiem i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać trochę wody do mieszaniny, jeśli to konieczne, aby ułatwić mieszanie. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przechowywać w lodówce aż do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Wyposażenie

Smażone Krewetki

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Cukierki W Czekoladzie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

1bunch

świeża kolendra 1Głowa

ząbki czosnku, oddzielone i obrane 3

świeże papryki jalapeno 10krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeże pomidory, łuski usunięte

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Łuczniczy szczyt Willamette Valley Pinot Noir z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.