Pieczony indyk z szałwią i sosem pomarańczowym

Pieczony indyk z szałwią i sosem pomarańczowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $2.29 za porcję. Jedna porcja zawiera 783 kalorie, 87g białka, oraz 37 g tłuszczu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Święto Dziękczynienia. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, por, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Z łyżeczką wynik 78%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Pieczony Indyk Z Szałwią I Sosem Pomarańczowym, Parmezan-szałwia pieczony indyk z sosem szałwiowym, oraz Pieczony indyk z sosem z szałwii.

Instrukcje

Usuń podroby, a następnie opłucz indyka. Suszyć ręcznikami papierowymi. Pocierać jamę solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Pokrój 2 pomarańcze na 2-calowe kawałki. Odstawić kilka gałązek szałwii do dekoracji później.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Szałwia Lekarska

Umieść pozostałą szałwię, pokrojone pomarańcze i czosnek w jamie. Rozluźnij skórę od piersi i rozprowadź ser pod skórą. Włóż skrzydła pod plecy; związać nogi razem. Na patelni ułożyć marchewki i pory, aby stworzyć "stojak" i umieścić na nim indyka; natrzeć olejem. (Turcja może być przygotowana do tego punktu do 1 dnia wcześniej. Przykryć patelnię folią i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Pomarańczowy

Ser

Czosnek

Funtów Jeżyn (około

Cała Turcja

Por

Skrzydełka Z Kurczaka

Szałwia Lekarska

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Patelnia Do Pieczenia

Rozgrzej piekarnik do 177°. piecz przez 1 godzinę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść namiot foliowy nad indykiem i kontynuuj pieczenie przez 2 1/2 do 3 godzin dłużej lub do momentu, gdy termometr natychmiastowo odczytany zarejestruje 82° po włożeniu do piersi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Folia Aluminiowa

Wyjmij patelnię z piekarnika. Ostrożnie przenieś indyka na talerz, wlewając sok z jamy z powrotem do patelni. Przykryć folią, aby utrzymać ciepło. Ustaw piekarnik na 260°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Pozostałe 6 pomarańczy pokroić na ćwiartki i ułożyć na płytkiej patelni do pieczenia. Piec przez 10 do 15 minut lub do brązowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

W międzyczasie wyrzuć warzywa z patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Wlać kapiele na patelnię do miarki 4-filiżanki. Kiedy tłuszcz oddziela się i unosi się na powierzchnię, łyżka 1/3 szklanki go do średniego rondla; wyrzucić pozostały tłuszcz. Wyciśnij sok z 12 pomarańczowych klinów do odtłuszczonego bulionu; jeśli to konieczne, dodaj wodę lub rosół z kurczaka, aby uzyskać 4 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Pomarańczowy

Sok

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Mąkę ubić na tłuszczu w rondlu i gotować na średnim ogniu, stale mieszając przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Dodać mieszaninę bulionu i gotować, stale mieszając, aż sos zgęstnieje i zagotuje, 5 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

SOS

Pozostałe upieczone pomarańcze ułożyć z szałwią na półmisku wokół indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomarańczowy

Cała Turcja

Szałwia Lekarska

Podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Oszczędność czasu: użyj łóżka z marchwi i porów zamiast stojaka do pieczenia. Warzywa smakują kapiele, a nie ma półki do przeszukiwania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Marchew

Por

Ser czosnkowo-ziołowy rozłóż pod skórką indyka zamiast tradycyjnej mieszanki masła i ziół. Dodaje smaku indykowi i eliminuje dodatkowe siekanie i brudne miseczki do mieszania. Pieczenie indyka bez wytarcia ogoli około 30 minut od czasu gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło