Pieczone W Piecu Całe Ryby

Name: Pieczone W Piecu Całe Ryby
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki całe liście laurowe; 12 suszone łodygi kopru włoskiego (patrz uwaga); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny cytrynowe do serwowania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 head-on 3-Funt sea bass lub Red snapper, czyszczone

Pieczona w piecu cała ryba jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 562 kalorie, 49g białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na 6,06 zł za porcję, ten przepis okładki 47% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, łodygi kopru włoskiego, kliny cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać kliny cytrynowe, można śledzić to danie główne z Baklava Rolowana jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 90% to danie jest super. Podobne przepisy to Obiad Rybny Pieczony W Piecu, Gulasz rybny pieczony w piecu, oraz Pesce al forno con patate (ryba pieczona w piecu z ziemniakami).

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 50

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Na dużej blasze do pieczenia, rozłóż liście laurowe i 6 łodyg kopru włoskiego w równą warstwę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Koper Włoski

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec, aż dobrze rumiane, o 3 protokół dla liści laurowych i 6 protokół dla łodyg kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Laurowe

Koper Włoski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wykonaj 3 poprzeczne cięcia w dół do kości z każdej strony ryby. Przyprawić rybę do środka i na zewnątrz solą i pieprzem i obficie pokryć oliwą z oliwek. Włóż 2 liście laurowe do każdego ukośnika, a resztę liści laurowych włóż do jamy wraz z upieczonymi łodygami kopru włoskiego. Używając bambusowego szpikulca, Zamknij rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Liście Laurowe

Oliwa Z Oliwek

Koper Włoski

Kości

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szaszłyki

Ustaw naoliwioną żeliwną patelnię lub bardzo solidną blachę do pieczenia na 2 palnikach na umiarkowanym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Patelnia

Umieścić pozostałe 6 łodygi kopru włoskiego na patelni i gotować, aż rumiane, o 5 protokół. Ustawić rybę na łodydze kopru włoskiego, przenieść patelnię do piekarnika i piec przez około 18 minut, lub do momentu, gdy ryba jest po prostu gotowane przez; miąższ powinien łatwo płatki po lekko wciśnięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koper Włoski

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piekarnik

Rybę przełożyć na talerz wraz z sokami z patelni i doprawić solą i pieprzem. Używając 2 widelców, podnieś rybę z kości i ułóż na talerzach. Podaj oliwę z oliwek i kliny cytrynowe przy stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Klin Cytrynowy

Oliwa Z Oliwek

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

całe liście laurowe 12

suszone łodygi kopru włoskiego (patrz uwaga)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kliny cytrynowe do serwowania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 1

head-on 3-Funt sea bass lub Red snapper, czyszczone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Mark West Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.