Pieczona strona łososia z musztardą, estragonem i sosem szczypiorkowym

Name: Pieczona strona łososia z musztardą, estragonem i sosem szczypiorkowym
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany świeży szczypiorek; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany świeży estragon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (pakowane) złoty brązowy cukier; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z cytryny; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 2 kilogramy cała strona łososia ze skórą (około 1 1/2 cala grubości w najgrubszej części); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra musztarda brązowa (np. guldena)

Pieczona strona łososia z musztardą, estragonem i sosem szczypiorkowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 10. Na 4,01 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla fodmap i pescatarian przepis ma 358 kalorii, 33g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jeśli masz szczypiorek, pikantną brązową musztardę, złoty brązowy cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć złoty brązowy cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Chewy Brown Sugar & Brown Ale Cookies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pieczona Strona Łososia Z Musztardą, Estragonem I Sosem Szczypiorkowym, Ciasta z łososia z sosem Estragonowo-szczypiorkowym, oraz Muszki z łososiem i sosem musztardowym estragonowym.

Instrukcje

Umieść stojak w środku piekarnika i podgrzewaj do 232°. Linia duża obramowana blacha do pieczenia z papierem do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Wymieszać pierwsze 7 składników inmedium bowl. Sos musztardowy doprawić lekko solą i obficie pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Pieprz

SOS

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Placesalmon, skóra bok w dół, po przekątnej na arkuszu prepared. Łyżka 1/2 szklanki sosu musztardowegop łososia, a następnie rozłożyć, pokrywając całkowicie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

łosoś

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Łososia obficie posypywaćsól i pieprz. Pieczeń tylko do łososia isopaque w centrum, o 15 minut. Używając pergaminu jako pomocy, przenieś łososia na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

łosoś

Pokroić w poprzek na kawałki i podawać z sosem musztardowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

SOS

Bon Appétit

Wyposażenie

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany świeży szczypiorek 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany świeży estragon 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

(pakowane) złoty brązowy cukier 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 2kilogramy

cała strona łososia ze skórą (około 1 1/2 cala grubości w najgrubszej części)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra musztarda brązowa (np. guldena)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rochioli Estate Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.