Pieczona noga jagnięca z szafranem i salsą oliwną

Pieczona noga jagnięca z szafranem i salsą oliwną
Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Pieczona noga jagnięca z szafranem i salsą oliwną może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 12 i kosztuje $3.35 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 25g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 273 kalorie. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 40 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i podnieś nici szafranowe, popękany pieprz, oliwki utwardzone oliwą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką wynik 70%, to danie jest solidne. Spróbuj Pieczona noga jagnięca z szafranem i salsą oliwną, Pieczona noga jagnięca z Tapenadą oliwkowo-pomarańczową, oraz Pieczone kotlety jagnięce z szalotką, pomidorami i Jusem oliwnym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Zrobić salsę: w małym rondlu, doprowadzić ocet i szafran do wrzenia przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
SzafranSzafran
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Zęby PrzyrodzeniaZęby Przyrodzenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
3
Wlać do miski i ubijać oliwę z oliwek powoli pozwalając na włączenie i emulgowanie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Dodać oliwki, cytrynę i pieprz. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasto KukurydzianeCiasto Kukurydziane
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
5
Zrobić jagnięcinę: Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
6
Za pomocą noża wykonaj 8 głębokich rozcięć w najbardziej mięsne części jagnięciny. Jagnięcinę natrzeć olejem, oregano, cytryną i solą. Włożyć rozmaryn i czosnek do szczelin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką JagnięcąBezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Cienki-Cienki-
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
7
Umieścić jagnięcinę na stelażu w patelni i smażyć, aż dobrze rumiane, o 30 protokół. Niższe ciepło do 350 stopni F. i piec około 10 do 15 minut więcej na Funt. Alternatywnie, piec, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony do najgrubszej części (bez dotykania kości), czyta 130 do 135 stopni F. dla średnio rzadkie, 140 do 150 dla średnich. (
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
8
Dodaj około szklanki wody do patelni do pieczenia, aby utrzymać wilgotne kapiele, w razie potrzeby.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
9
Jagnięcinę wyjąć z piekarnika, gdy będzie około 5 stopni Celsjusza. (Temperatura wewnętrzna wzrośnie w miarę odpoczynku mięsa.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
10
Przełożyć jagnięcinę na deskę do krojenia, przykryć folią i odstawić na 5 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
11
W międzyczasie umieść patelnię na dużym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
12
Wlać wino i gotować, zeskrobując dno patelni drewnianą łyżką, aż lekko się zmniejszy. Odtłuszczone tłuszcze z soków.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
13
Jagnięcinę cienko pokroić i przełożyć na rozgrzany talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
14
Wlać soki na jagnięcinę i dopełnić salsą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zęby PrzyrodzeniaZęby Przyrodzenia
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
15
Podawać natychmiast z orzo lub białym ryżem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ryż BiałyRyż Biały
2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania2 łyżki Oliwy Z Oliwek Extra Vergine I Więcej Do Posmarowania
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 40 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia24
Magazyn