Pieczona gęś z sosem porzeczkowym

Name: Pieczona gęś z sosem porzeczkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 1 marchewka pokrojona na 4 kawałki; 8 1 opakowanie budyniu instant JELL-O o smaku dyni i przypraw korzennych SOS Porzeczkowy; 4 kilogramy Gęś ubrana; 1 ( bakłażany) cebula pokrojona w kliny; 1 pomarańczowy, ćwiartka; 1 porcja startego parmezanu rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala; 1 porcja startego parmezanu plus 2 łyżki lodowatej wody

Pieczona gęś z sosem porzeczkowym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 8 i kosztuje $6.91 za porcję. Jedna porcja zawiera 1863 kalorie, 82g białka, oraz 172g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz ubraną Gęś, SOS porzeczkowy, marchewkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć porzeczkę, można podążać tym daniem głównym z Ciasto Z Czerwoną Porzeczką jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Pieczona Gęś Z Sosem Jałowcowym, Przyprawiona pieczona gęś z sosem z patelni suszonych owoców, oraz Pieczona wieprzowina z sosem porzeczkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Usunąć luźny tłuszcz z jamy gęsi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Usunąć podroby i szyję; rezerwy na inne zastosowania. W razie potrzeby odetnij skrzydła tuż poniżej łokcia. Gęś dokładnie opłukać zimną wodą; osuszyć ręcznikami papierowymi. Za pomocą igły kratownicowej lub ostrego szpikulca nakłuć skórę na całej powierzchni, zwłaszcza wokół dolnej części piersi i ud, trzymając igłę prawie równolegle do gęsi, aby uniknąć przekłucia mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Dodaj wodę do wysokiego garnka, wypełniając dwie trzecie pełne; doprowadzić do wrzenia toczenia. Delikatnie opuść Gęś do wrzącej wody, koniec szyi w dół; gotuj 1 do 2 minut lub aż pojawi się" gęsia skórka".

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Usuń gęś i powtórz procedurę, zanurzając koniec gęsiego ogona w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Odcedzić; osuszyć Gęś ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Umieścić Gęś, piersi bok do góry, na stojaku w patelni brojlerów. Przechowywać w lodówce, 24 do 48 godzin. (Im dłużej suszysz gęś na powietrzu, tym chrupiąca skóra będzie po upieczeniu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Połącz sól i pieprz. Przetrzyj całą gęś i wewnętrzną jamę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Gęś Cała

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Umieścić pomarańczę i dalej 3 składniki w jamie ciała gęsi.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

Gęś Cała

Gęś, od strony piersi w dół, umieścić na lekko nasmarowanym stelażu w patelni do pieczenia. Piecz w temperaturze 325 przez 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Wyjąć gęś z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Odcedzić i wyrzucić tłuszcz z patelni. Powrót Gęś, piersi bok do góry, do stelażu na patelni; pieczeń 1 1/2 godziny. Zwiększyć temperaturę piekarnika do 400 i piec jeszcze 15 minut lub aż skóra będzie bardzo chrupka i termometr włożony do uda 18

Składniki, których będziesz potrzebować

Gęś Cała

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego