Penne z pancettą i kalafiorem Romanesco

Penne z pancettą i kalafiorem Romanesco
Penne z kalafiorem Pancettan i Romanesco może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6. Na 2,36 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 567 kalorii, 15g białka, oraz 30 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka pancetta, rosół z kurczaka, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kalafior Romanesco w pikantnym sosie pomidorowym / kalafior po Rzymsku, Marynowana Sałatka Romanesco i kalafior, oraz Curry zupa jabłkowo-kalafiorowa z pieczonym Romanesco.

Instrukcje

1
Pokroić różyczki z kalafiora. Następnie pokroić około połowy większych różyczek na kawałki o grubości 1/8 cala. Będą się nieco rozpadać, produkując kruche kawałki, a także ładne, zgrabne plasterki. Zachować te kawałki, a następnie wymieszać wszystkie różnej wielkości kawałki kalafiora razem w małej misce i odstawić na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), MyteFiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
2
Podgrzać dobrą sautã© patelni na średnim ogniu i dodać 2 łyżki oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
3
Dodać o pałki pancetta i gotować je 5 lub 6 minut, aż renderują trochę tłuszczu. Nie pozwól, by stały się zbyt brązowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Posiekane Czerwone Cebule2 Posiekane Czerwone Cebule
4
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę na patelni i gotować cebulę i pancetta o 2 Więcej minut, aż cebula zmięknie.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Posiekane Czerwone Cebule2 Posiekane Czerwone Cebule
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Dodać kapary do patelni i dobrze wymieszać. Podkręć temperaturę do średniej-wysokiej. Gdy patelnia robi się gorąca jej czas, aby umieścić kalafior na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Dodaj około połowy. Pamiętaj, że celem jest dużo ciekawej tekstury z warzyw.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
7
W tym momencie bądź cierpliwy. Nie mieszaj mieszaniny za bardzo. Pamiętaj, że chcesz ostre i żucia tekstury. JeĹ "li przesunÄ ... Ĺ' eĹ "warzywa zbyt duĺľo you’ll koĹ" czy siÄ ™ z warzywami gotowanymi na parze. Gdy niektóre warzywa zaczynają się brązowe i chrupiące w kilku obszarach można dać patelni wrzucić, lub szybko wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Dodaj resztę warzyw i powtórz proces. W ten sposób Tekstura naprawdę będzie działać gamę od chrupiących małych kawałków, do miękkich soczystych kawałków.
9
Teraz dodaj około 1 szklanki bulionu z kurczaka na patelnię z płatkami czerwonej papryki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany KurczakDo Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
10
W międzyczasie przygotuj penne zgodnie z kierunkiem opakowania do al Dente. Następnie użyj dużego skimmera drucianego, aby wrzucić makaron bezpośrednio do patelni. Trochę wody przyjdzie i to jest w porządku. Doprowadzić sos i penne do wrzenia, podrzucając i mieszając do pokrycia makaronu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
PennePenne
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SkimmerSkimmer
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
11
Sprawdź przyprawę. Wymieszać około ½ bułki tartej, natkę pietruszki i 2 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek. Gotować, często mieszając makaron, aż sos lekko zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Propozycja Podania: Podawać Z MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Makaronem
12
Wylewamy makaron na półmisek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
13
Udekoruj ostatnią bułką tartą i podawaj!
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia9
Magazyn