Pasztet z wątróbką z kurczaka i rodzynkami

Pasztet z wątróbką z kurczaka i rodzynkami wymaga ok. 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 508 kalorii, 10g białka, oraz 41 g tłuszczu każdy. Na $1.6 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Działa dobrze jako niedrogi napój. Ten przepis z BBC Good Food wymaga blond rodzynek, orzechów laskowych, wina i liści sałaty. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 53%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Pasztet z wątroby-Jedwabny i kremowy mus z wątróbki drobiowej, Pasztet Z Wątróbki Drobiowej, oraz Pasztet Z Wątróbki Drobiowej".

Instrukcje

Dzień przed, umieścić rodzynki w małej misce, zalać wystarczająco brandy, aby przykryć, a następnie pozostawić do namoczenia na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać wino i Porto do małego, głębokiego rondla, wlać szalotki i czosnek, następnie dusić, aż zmniejszy się o dwie trzecie około 10 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Port

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Wyjąć z ognia i przejść przez drobne sito, naciskając, aby wyodrębnić wszystkie soki. Pozostawić do ostygnięcia. Roztopić 200 g masła, następnie pozostawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

W maszynce zmiksować wątróbki z kurczaka na gładką masę, następnie dodać redukcję wina, a następnie jajka, schłodzone roztopione masło, 1 łyżeczkę soli i łyżeczkę czarnego pieprzu. Przełożyć przez drobne sito do dzbanka, wymieszać z orzechami, a następnie odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Redukcja

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Rodzynki odsączyć, a następnie podzielić na 6 x 125 ml ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Wlać mieszaninę wątróbki drobiowej, pozostawiając niewielką przestrzeń na górze każdej z nich. Podstaw ramekiny w małej blaszce do pieczenia (lub podobnym naczyniu żaroodpornym z bokami, aby uzyskać bain-marie), a następnie wlać wystarczającą ilość gorącej wody, aby dotrzeć do dwóch trzecich drogi w górę boków. Przykryć folią i piec 35-40 minut. Aby sprawdzić po ugotowaniu, wciśnij Cienkie Ostrze noża do środka, a jeśli wyjdzie gorące i czyste, pt jest gotowe. Jeśli nie, nadal gotować, ale dont overcook lub niech suflet się lub Tekstura pt będzie ziarnisty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

1 żółty Owocowy Roll-up

Smażone Krewetki

Usuń z bain-marie, a następnie wlej cienką warstwę klarowanego masła na każde naczynie, aby je uszczelnić. Rozsypać na kilka dodatkowych rodzynek i pistacji do dekoracji, jak masło jest ustawienie. Pozostawić do ostygnięcia, następnie przechowywać w lodówce do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara