Pasta pasterska Ragusa: Fusilli al Pastore Ragusa

Name: Pasta pasterska Ragusa: Fusilli al Pastore Ragusa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramy obrane całe pomidory, zmiażdżone ręcznie i soki zastrzeżone; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew, drobno rozdrobniona; 1 (może być lub przeglądać) płatki czerwonej papryki chili; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 3 (zima) posiekane świeże liście tymianku lub 1 łyżka suszonego; 454 Orzechy dowolne (posiekane) fusilli; 4 ząbki czosnku, obrane i cienko pokrojone; 227 Orzechy dowolne (posiekane) wieprzowina mielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do mżawki; 1 ( bakłażany) cebula, cienko pokrojona; 1 Cebula hiszpańska, posiekana w 1/4 cala kostce; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo starte pecorino lub caciocavallo; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 907 Orzechy dowolne (posiekane) mieszana czerwona, żółta i zielona papryka, pokrojona w cienkie paski

Pasta Pasterza Ragusa: Fusilli al Pastore Ragusa może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 36g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 1001 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.87 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Jeśli masz pomidory, cebulę, paprykę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 92%. Spróbuj Makaron Fusilli Four Color, Śródziemnomorska Sałatka Z Makaronem Fusilli, oraz Makaron z kurczakiem, brokułami i Fusilli dla podobnych receptur.

Instrukcje

W rondlu 10 do 12 cali rozgrzej olej, aż będzie gorący, ale nie będzie palił.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę i gotować na średnim ogniu, często mieszając, aż cebula po prostu zaczyna się złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać pieprz i nadal mieszając na średnim ogniu, aż papryka zmięknie, o 10 protokół, następnie dodać płatki chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy (najlepszej Jakości) Do Skropienia

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

Wymieszać z wieprzowiną, a następnie dodać wino.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj pastę pomidorową, sos pomidorowy i sól i pieprz, do smaku. Dusić przez 20 minut mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

W międzyczasie w dużym garnku zagotuj 6-litrową wodę i dodaj 2 łyżki soli. Wymieszać fusilli i gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, aż al dente, ale nie zbyt miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fusilli

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Odcedzić makaron, rezerwując 1cup wody makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Dodaj fusilli do rondla z ragu wieprzowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fusilli

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W razie potrzeby dodaj trochę wody z makaronu, aby uzyskać wilgoć. Wrzucić dobrze do pokrycia makaron, i doprawić, do smaku. Podzielić równomiernie pomiędzy 4 rozgrzane talerze makaronu, posypać pecorino, skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Pecorino

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

W rondlu 3-quart rozgrzać oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj cebulę i czosnek i gotować, aż miękkie i światło złoty brąz, o 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać tymianek i marchewkę i gotować 5 minut więcej, aż marchewka jest dość miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodaj pomidory i sok i doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż tak grube jak gorące płatki. Doprawić solą i podawać. Ten sos utrzymuje 1 tydzień w lodówce lub do 6 miesięcy w zamrażarce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)