Panzanella Z Pieczonych Buraków I Marchwi

Rozgrzej piekarnik do 35

W dużym garnku roztopić masło. Wymieszać w 1/4 szklanki cukru i soli. Mieszaj, aż cukier się rozpuści i zdejmij z ognia.

Dodać kostki chleba i wrzucić do herbu. Ułóż chleb na blasze w jednej warstwie. Tosty przez około 15 minut, rzucając co 5 minut, aby upewnić się, że wszystkie powierzchnie chleba stają się złote i crunchy.In w międzyczasie umieść połowę posiekanych truskawek w małej misce i zmiażdż je z pozostałymi 2 łyżkami brązowego cukru. Keep zacierania, aż jagody są super soczyste i apetycznie grube to jest Twój dressing.Gdy kostki chleba są wykonane opiekanie (i mieli kilka minut, aby ostygnąć i chrupiące), wrzucić je do dużej miski z puree jagodowego.

Dodaj pozostałe posiekane truskawki i wrzuć trochę więcej. Dodaj jogurt do smaku i podawaj z boku przyozdobiony makiem (możesz go trochę osłodzić według własnych upodobań).BLT Panzanella z Meredith w "Whats For Lunch"?

Serwuje 4-6składników1 / 2 duży bochenek chleba ciabatta, kostka3 uncje płyty boczek, pokrojony w kawałki1 łyżeczka musztardy Dijon

Sok z 1/2 cytryny

Skórka z 1/4 cytryny

Sól i świeży popękany czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka boczku3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin3 małe i średnie pomidory, w dużej mierze pokrojone w kostkę3 garści rukoli lub szpinaku, posiekane

Merediths Kierunki

Rozgrzej piekarnik do 35

W jednej warstwie na blasze z ciastkami umieść chleb w kostkach. Tosty w piekarniku, aż złoty i wysuszone przez całkowicie. Na średniej wielkości patelni saute, gotować boczek, aż lekko chrupiące i ładnie rumiane.

Usuń do ręczników papierowych, rezerwy 1 łyżeczka kapieli.

Połącz dijon, sok z cytryny, skórkę, sól i pieprz do smaku.

Skropić boczek i oliwę z oliwek, następnie dodać powolnym strumieniem do mieszanki Dijon. Wrzucić pomidory, boczek, chleb, sól i świeży popękany czarny pieprz z sosem. Tuż przed podaniem wrzucić rukolę.Panzanella z pieczonych buraków i marchwi od Happyolks

Serwuje 4składniki 3 średnie złote buraki i 3 średnie czerwone buraki, pokrojone łodyżki1 łyżka oliwy z oliwek, podzielona łyżka 1 cytryny, podzielona 2-4 gałązki świeżej grasicy4 ząbki czosnku, mielone, plus więcej do pieczenia sól i pieprz8 marchew pokrojona w patyki2 filiżanki 1 cala kostki (resztki) Bochenek wieloziarnisty1 / 2 szklanki sera koziego

Rozgrzej piekarnik do 42

Buraki owinąć odrobiną wody, odrobiną oliwy z oliwek, sokiem z cytryny, 2 gałązkami tymianku, kilkoma ząbkami czosnku, solą i pieprzem szczelnie w folii ze skórką, następnie pieczemy 1 godzinę . Ostrożnie rozpakuj, a gdy ostygnie, zetrzyj Skórki papierowym ręcznikiem i wyrzuć. Buraki pokroić w 1/2 kostki i przełożyć do miski.Gdy na czasomierzu pozostało około 15 minut na buraki, wrzuć do miski marchew i posiekany chleb z oliwą z oliwek, czosnkiem i odrobiną cytryny, a następnie piecz na blasze z pergaminem, aż skończy się czasomierz. Jak tylko wyciągnąć buraki się, przełączyć piekarnik na tryb broil i przenieść marchewki do górnej półce. Gdy buraki ostygną, miej oko na piekarnik, aby upewnić się, że rzeczy nie idą w płomieniach. Marchewki powinny być lekko rumiane, a grzanki chrupiące.Gdy wszystkie składniki są gotowe, dobrze wymieszać w dużej misce z kozim serem i dodatkowymi liśćmi tymianku i trochę soli i pieprzu do smaku. Viola. Miękkie, maślane buraki i marchew, chrupiące grzanki i kremowy kozi ser. Smacznego!Print PDFOriginally posted on Tuesday, June 21st, 2011 prev / Giveaway: Summer Popsicle Winners!Znudzony w pracy: planowanie żywności / next