Pan smażony stek z sosem

Name: Pan smażony stek z sosem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarki brązowe, pokrojone w plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. tymianek suszony; 2 (zima) mąka; 30 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pietruszka, świeżo posiekana; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. czosnek mielony; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. świeży mielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) preparowany chrzan (lub musztarda dijon); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy; 1 ( bakłażany) słodka cebula, drobno posiekana

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj smażonego steka z sosem. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 279 kalorii, 31g białka, oraz 10 g tłuszczu. Na 2,75 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz pietruszkę, tymianek, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Jedna patelnia piekarnik Spódnica stek z Broccolini i białej fasoli, Smażony stek z sosem Marsala, oraz Stek z kurczaka smażony na patyku z sosem Whatsthishere dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pieczarki brązowe, pokrojone w plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 oliwki nadziewane pimiento 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

tymianek suszony 2(zima)

mąka 306 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pietruszka, świeżo posiekana 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

czosnek mielony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

świeży mielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

preparowany chrzan (lub musztarda dijon)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy 1( bakłażany)

słodka cebula, drobno posiekana

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Motłoch Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.