Pan de Muerto

Name: Pan de Muerto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano aktywne suche drożdże; 4 żółtka jaj, ubite; 3 Ciasto kruche (Keebler); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 1 Skórka z pomarańczy, Starta; 1 Batoniki toffi Heath świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukier granulowany lub barwiony; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone, stopione; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Pan de Muerto może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pole receptury przystawki. Ten wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 67 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 616 kalorii, 14g białka, oraz 14g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz kolorowy cukier, żółtka jaj, skórkę pomarańczową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 41%, co jest dobre. Podobne przepisy to Pan de Muerto, Pan de Muerto, oraz Patrycja Quintana ' s Pan de Muerto.

Instrukcje

Mąkę, cukier, drożdże i sól połączyć w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać wodę i jajka i ubijać przez około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Umieścić ciasto w misce z masłem i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi się w wielkości, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Gdy starter się podniesie, daj mu lekki cios, aby opróżnić go, a następnie rozbij na kawałki i umieść w misce do mieszania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Wymieszać z cukrem, masłem i skórką pomarańczową. Ubić mąkę i osiem żółtek. Powoli mieszaj w wodzie, aż ciasto będzie lekko lepkie, ale gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

1 Pasek Skórki Z Cytryny

W razie potrzeby dodaj dodatkową wodę lub mąkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Lekko zagnieść ciasto na posmarowanej mąką powierzchni roboczej, a następnie uformować je w okrągłą kopułę. Masło i mąkę miskę i umieścić ciasto w nim, przykryć, i odstawić w ciepłym miejscu, aż podwoi się w wielkości, o 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Gdy ciasto wzrośnie, uderzyć go w dół. Odstawić jedną czwartą ciasta. Usypać pozostałe ciasto na posmarowanej mąką powierzchni roboczej. Naciśnij pięść wielkości kulki ciasta do 6-calowych rund. Przykryć i odstawić na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Punch

Policz liczbę przygotowanych rund ciasta i podziel zarezerwowane ciasto na tę liczbę części. Uformuj każdą część w dwie kłody w kształcie kości, każda o długości około 7 cali, szczypając się w środku, tak aby końce były szersze niż środkowe. Ustaw na blasze do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia, aż ciasta zostaną wykonane rośnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Po wyrośnięciu ciasta układaj dwie kości na każdej rundzie, przecinając się w środku, tworząc poprzeczne kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Posmaruj ciastka ubitymi żółtkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Rozgrzej piekarnik do 163°. masło dwie blachy do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Przenieś ciasto na prześcieradła i piecz przez 15 do 20 minut, aż ciasto będzie złote i sprężyste. Otwórz drzwi piekarnika i odstawić na 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyjąć ciasto z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Posmaruj powierzchnię każdego z nich roztopionym masłem i posyp cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Pasek Skórki Cytrynowej

Ostudzić przed podaniem.

Rosca de Reyes (na Dzień Zmarłych)przygotuj ciasto i kształt w pierścień, rezerwując trochę ciasta do kości. Uformuj 5 Kości, zgodnie z opisem w przepisie, a na wierzchu pierścień z kośćmi, kandyzowanymi figami i kandyzowanymi paskami owoców.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mieszanka Ciastek/ciasteczek Piernikowych

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Fragment ze świata ciast: 150 przepisów na słodkie tradycje z kultur bliskich i dalekich autorstwa Krystyny Castelli. © 2010 by Krystyna Castella. Opublikowane przez Storey Publishing. Zdjęcia © Renee Anjanette Photography, wykorzystane za zgodą Storey Publishing.