Paella z kurczaka i skorupiaków

Name: Paella z kurczaka i skorupiaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niegotowany ryż walencyjny lub Arborio (lub inny ryż krótkoziarnisty); 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. link hiszpańska kiełbasa chorizo, cienko krojona; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona cebulka kopru włoskiego (ok. 2 cebulki); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża pietruszka płaska; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku słodka hiszpańska lub węgierska papryka; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka domowej roboty lub niskosodowy; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 12 Małży (ok.; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana czerwona cebula; 0 Batoniki toffi Heath nitki szafranowe, kruszone; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 12 larges krewetki, obrane i deveined; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany pomidor; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana żółta papryka

Paella z kurczaka i skorupiaków wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 468 kalorii, 31g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 2,51 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz ząbki czosnku, pieprz, pietruszka z płaskim liściem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to raczej tanie przepis dla fanów europejskiej kuchni. Sprawdza się jako danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 74%, co jest dobre. Podobne przepisy to Paella ze skorupiaków (Paella de Marisco) z Hiszpanii, Paella z skorupiaków z Fregolą, oraz Makaron Udon z kurczakiem, skorupiakami i warzywami.

Instrukcje

Zbierz składniki. Jeśli nie masz patelni do paelli, użyj 12-calowej patelni zapobiegającej przywieraniu. Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Przynieś bulion i nici szafranowe na wolnym ogniu w małym rondlu, ale nie gotuj. Przykryć i utrzymać bulion ciepły.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzać olej na patelni (lub paella pan) na średnim ogniu, aż gorące, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kiełbasę i brązowy; przenieść do talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Dodaj kurczaka na patelni i gotować, mieszając, 4 protokół lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć na talerz z kiełbasą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Dodaj koper włoski, papryka, cebula, sól, pieprz, i czosnek na patelni i saute 3 do 5 minut, aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj 1 szklankę pomidorów i 2 łyżki natki pietruszki i gotuj 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Wymieszać z papryką i ryżem (należy dobrze wymieszać, aby ryż wchłonął oliwę z oliwek). Powrót kiełbasę i kurczaka na patelni i dodać ciepły bulion. Doprowadzić paella do wrzenia, mieszając od czasu do czasu, i nadal gotować około 3 protokół, aż nie jest już zupy (ale jest jeszcze trochę bulionu w dolnej części patelni).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina