Orzech Laskowy-Mocha Dacquoise

Orzech laskowy-Mocha Dacquoise jest bezglutenowe przystawka. Jedna porcja zawiera 649 kalorii, 7G białka, oraz 52g tłuszczu. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.28 za porcję. Jeśli masz mleko, instant espresso w proszku, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 33 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Orzech Laskowy Dacquoise, Ciasto Mokka Dacquoise, oraz Dacquoise z sosem Mocha dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stojaki w górnej i dolnej części piekarnika i rozgrzej do 325 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Rozłóż orzechy laskowe na blasze do pieczenia i piec do tosty, 12 do 15 protokół; ostudzić całkowicie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Połączyć 1 szklanka każdy orzechy laskowe i cukier oraz skrobię ziemniaczaną w blenderze lub maszynce i puls, aż bardzo drobno zmielone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Ziemniaczana

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 275 stopni F. Linia 2 duże blachy do pieczenia z pergaminem. Używając miski jako przewodnika, narysuj trzy 7-calowe okręgi na pergaminie ołówkiem (2 okręgi na 1 kawałku i 1 okrąg na drugim); Odwróć pergamin, aby oznaczenia były skierowane w dół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Winegret Z Wermutu

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Białka, 1/2 szklanki cukru i sól umieścić w dużej żaroodpornej misce. Ustaw na rondlu gotującej się wody (nie pozwól miski dotknąć wody)i ubijaj, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie ciepła, od 2 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Wyjmij miskę z rondla i ubijaj mikserem na średniej prędkości, aż będzie sztywna i błyszcząca, ale nie sucha, około 2 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Winegret Z Wermutu

Złóż mleko i jedną czwartą mieszaniny białka jaja do mieszaniny orzechów za pomocą gumowej szpatułki, aż będzie gładka, a następnie złóż pozostałe białka, aż się połączą. Podziel ciasto między 3 kółka na pergaminie i równomiernie rozprowadź szpatułką przesuniętą, aby wypełnić koła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Piec 1 godzinę, 30 minut, następnie zmień pozycję patelni i kontynuuj pieczenie, aż będzie twarde, suche i złociste, jeszcze 1 do 2 godzin. (Warstwy są wykonywane, gdy łatwo oderwać pergamin.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Niech ostudzić lekko na blasze do pieczenia; oderwać pergamin i przenieść do stojaka do całkowitego ostygnięcia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

W międzyczasie zrób ganache: umieść 1 szklankę śmietany w misce bezpiecznej dla mikrofalówki; kuchenka mikrofalowa do bardzo gorącej, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Winegret Z Wermutu

Ubić czekoladę i proszek espresso do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

ESPRESSO Instant

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Połączyć pozostałe 4 szklanki śmietany i 1/3 szklanki cukru w dużej misce i ubić mikserem na średniej prędkości, aż ledwo utrzymuje miękkie szczyty, 1 do 2 protokół. Kończ ubijanie kremu ręcznie trzepaczką do uzyskania miękkich szczytów; nie przegotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Nałóż 2 warstwy bezy na blachę do pieczenia; rozłóż połowę ganache na każdą, do krawędzi. Przechowywać w lodówce, aż zestaw, 15 minut. (Jeśli ganache jest zbyt jędrny, aby się rozprzestrzeniać, mikrofaluj w odstępach 20-sekundowych, aby zmiękczyć.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Umieść jedną z Bez z ganache na talerzu.

Posmarować 1 szklanką bitej śmietany. Drugą bezę z ganache ułożyć na wierzchu; rozprowadzić kolejną warstwą bitej śmietany. Na wierzchu ostanä ... bezÄ™, a wierzchu i boku ciasta przykryÄ ‡ pozostaĹ 'Ä ... bitÄ ... Ĺ" mietanÄ.... Posiekać Pozostałe 1/3 szklanki orzechów laskowych i posypać wierzchu ciasta wraz z ogoloną czekoladą. Przechowywać w lodówce co najmniej 6 godzin lub na noc przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Starta Skórka Pomarańczowa (opcjonalnie)