Opor Ayam
Opor Ayam jest bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i דל פחמימות,zne danie główne. Na $2.89 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 597 kalorii, 33g białka, oraz 47 g tłuszczu każdy. Udaj się do sklepu i odbierz liście laurowe, olej do gotowania, orzechy świecowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki można śledzić to danie główne z Sok Żurawinowo-Pomarańczowy Slushee jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ayam Sambal, Kurczak balijski (ayam Pelalah), oraz Soto Ayam (Indonezyjski Jasny Rosół).
Instrukcje
Kawałki kurczaka natrzeć sokiem z limonki, odstawić .Wszystkie Prażone przyprawy, szalotki, czosnek, galangal, imbir, kurkuma, orzechy świecy umieść w robocie kuchennym i zmiksuj na pastę . Możesz dodać trochę wody lub oleju do gotowania, aby uzyskać gładką pastę .
Wymieszać wodę z kremem kokosowym na dużej patelni z sosem . Gotować na małym ogniu .
Dodaj trawę cytrynową, liście limonki kaffir i liście laurowe w nim .W międzyczasie podgrzej trochę oleju w woku . Gdy jest gorąco, smażyć pastę przyprawową, aż poczujesz z niej piękny aromat . Następnie dodaj kawałki kurczaka i nadal mieszaj, aż kurczak zostanie pokryty przyprawą .Gdy mięso jest zapieczętowane, a sos z mleka kokosowego zaczyna się rozgrzewać, dodaj kawałki kurczaka . Podgrzać i zagotować .Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut (lub aż kurczak są gotowane ).
Dodaj jajka na twardo (jeśli używasz) w ciągu ostatnich 10 minut czasu gotowania .
Udekoruj smażoną szalotką i podawaj na gorąco z gotowanym na parze ryżem lub ciastem ryżowym .