Odważni piekarze robią Buche de Noel (ciasto z Jule)

Name: Odważni piekarze robią Buche de Noel (ciasto z Jule)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka do ciast (aka mąka do ciast i ciast), łyżka mąki do kubka na sucho i wyrównanie; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mrożony groszek cukrowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Proszek kakaowy przetworzony po holendersku; 3 larges żółtka jaj; 3 larges Ciasto kruche (Keebler); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 1 szczypta szczypta soli

Need a deser bezmleczny? Śmiali piekarze zrobić Buche de Noel (ciasto z Jule) może być super przepis, aby spróbować. Na $1.3 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 17g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 653 kalorie. Jeśli masz pod ręką cukier granulowany, skrobię kukurydzianą, żółtka jaj i kilka innych składników, możesz to zrobić. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Boże Narodzenie. Ten przepis z Andreas Recipes ma 18 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Śmiali Piekarze Robią Ciasto Operowe, Czekolada z orzechów laskowych Bûche de Noël (Yule Log), oraz Yule Log (Bûche de Noël) z nadzieniem espresso Mascarpone dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce wymieszać mąkę, skrobię kukurydzianą i czekoladę. Przesiać 1/3 suchych składników na mieszaninę jajeczną. Za pomocą szpatułki złóż mąkę. Upewnij się, że masz całą drogę do dna miski i wyciągnąć żadnej mieszanki mąki. Powtórz z kolejną trzecią mieszanki mąki, a następnie z ostatnią mąką. Nie powinno być suchych grudek ani plamek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać ciasto do przygotowanej patelni i wygładzić wierzch tak, aby ciasto było równomiernie rozłożone na całej patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Piec przez 10 do 12 minut. (Zacznij wypełniać.) Ciasto powinno odskoczyć po dotknięciu, a tester powinien wyjść czysty. Upewnij się, że nie gotuje się zbyt długo, ponieważ może wyschnąć, co utrudnia zwijanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu usiąść na patelni na stojaku z drutu.Przygotowanie Czekolada Krem Ser Nadzienie

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (4 Uncje) Chłodzonych Rogalików

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

W misce miksera stojącego (mocowanie na łopatce) wymieszaj zmiękczony Serek i cukier na średniej prędkości, aż uzyska kremową konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (4 Uncje) Chłodzonych Rogalików

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Upewnij się, że stopiona czekolada wystygła.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Dodaj go do mieszanki Serek i wymieszać ze średnią prędkością, aż kolor czekolady jest nawet w całym. W razie potrzeby zeskrobać boki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (4 Uncje) Chłodzonych Rogalików

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Wymieszać z mlekiem i ekstraktem z wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

W razie potrzeby dodać dodatkowe mleko, aby nadzienie nie zesztywniało.Montaż Cz. 1

Składniki, których będziesz potrzebować

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Uruchom nóż na krawędziach patelni, aby poluzować ciasto.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Smażone Krewetki, Obrane

Obróć patelnię na ciasto na płaską powierzchnię. Zdjąć patelnię i wyjąć pergamin.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

1 łyżka Naturalnego Smalcu

Połóż obok kolejny kawałek pergaminu i odkurz go cukrem pudrem. Ostrożnie obróć ciasto i umieść je na nowym pergaminie.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

Delikatnie rozprowadzić nadzienie z serem czekoladowym na torcie, pozostając około jednego cala od krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (4 Uncje) Chłodzonych Rogalików

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Ostrożnie obrócić jedną długą krawędź ciasta na siebie, naciskając na pergamin. Kontynuuj toczenie ciasta, używając pergaminu, aby ciasto było przytulne do końca. Ciasto może pęknąć trochę, i to jest ok, ponieważ będzie pokrycie pęknięć z maślanym.

Upewnij się, że ciasto jest układanie szew stronie w dół. Owinąć pergamin wokół ciasta, a następnie owinąć w ręcznik. Zbierz końce i związać je jak pokazano na zdjęciu powyżej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Umieścić na patelni z prześcieradłem w lodówce i schłodzić przez kilka godzin lub przez noc.Przygotowanie maślany krem (przygotować do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Powrót do temperatury pokojowej przed udekorowaniem ciasta.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W 2-quart sosie patelni, dodać wodę do około połowy pełne. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu. Proszek espresso rozpuścić w wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

ESPRESSO Instant

(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

W misce miksera stojącego ubijamy białka z cukrem. Ustaw miseczkę na patelni z gotującą się wodą i delikatnie mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści i białka będą gorące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Używając nasadki ubijaj jajka i cukier, aż mieszanina ostygnie w dotyku. Dołącz wiosło i ubić w zmiękczonym maśle. Kontynuuj ubijanie, aż mieszanina będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodaj roztopioną i ostudzoną czekoladę i ubijaj, aż kolor czekolady będzie równomierny. Powoli dodawać mieszaninę espresso waniliową po 1 łyżeczce na raz, mieszając za każdym razem. (

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

(po 1 Tubce) Schłodzone Ciasto Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczone

Dodaj powoli, aby upewnić się, że krem nie zsiadłe.) Przygotowanie Grzyby marcepanowe (przygotować do 3 dni wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Marcepan

W misce miksera stojącego (mocowanie łopatek), na małej prędkości ubijaj marcepan i połowę cukru, aż cukier się wchłonie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marcepan

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać pozostały cukier i wymieszać. Będzie wyglądać jak drobne okruchy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Dodaj 2 łyżki syropu kukurydzianego i mieszaj, aż mieszanina zacznie się trzymać razem po naciśnięciu rękami. Być może będziesz musiał dodać trochę więcej syropu kukurydzianego, po prostu przetestuj konsystencję mieszanki. Powinien nadal czuć się suchy i kruchy, a nie lepki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

Zagnieść marcepan na arkuszu papieru woskowego, aż będzie gładki. Jeśli marcepan jest nadal kruchy, możesz zanurzyć palce w odrobinie syropu kukurydzianego i kontynuować ugniatanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

Marcepan

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Zwinąć marcepan w cylinder i pokroić na 1 cal długości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marcepan

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Zwiń połowę kawałków w kulki i kształt jak czapki grzybowe. Weź pozostałe kawałki i uformuj podstawy grzybów i naciśnij Czapki i podstawy razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pieczarki posmarować odrobiną kakao.Montaż Końcowy

Składniki, których będziesz potrzebować

Papier Ryżowy

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Wyjmij ciasto z lodówki i rozpakuj. Za pomocą ostrego noża odetnij dwa końce po przekątnej, zaczynając od około 2 cali od każdego końca.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Umieść kawałki papieru woskowego na talerzu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Połóż duży kawałek drewna na papierze woskowym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Umieść jeden z ciętych kawałków na górze kłody i przytrzymaj na miejscu za pomocą dwóch wykałaczek. Wciśnij wykałaczki głęboko, aby nie były widoczne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej