PrzepisyMagazyn

NoCal wędzony pieczony indyk z sosem z szałwii dyniowej

NoCal wędzony pieczony indyk z sosem z szałwii dyniowej
NoCal wędzony pieczony indyk z sosem z szałwii dyniowej to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 80g białka, 57 g tłuszczu, oraz w sumie 882 kalorie. Na 2,91 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Święto Dziękczynienia. Mieszanka cukru, szałwii, cebuli w proszku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać cytrynę meyer można śledzić to danie główne z Meyer Lemon Cake jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Pieczona z szałwii pierś z indyka i sos, Pieczony indyk z masłem szałwiowym z sosem jabłkowym, oraz Pieczona pierś z indyka z chlebem kukurydzianym-farsz z szałwii i sos Brandy.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: 2 szklanki chipsów wędzarniczych applewood, namoczonych w wodzie
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
2
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
3
Aby skonfigurować wędzarnię: weź pieczeń z indyka i ułóż ją folią aluminiową.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Odcedzić wióry applewood i dodać do dna patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
5
Umieść patelnię na dużym ogniu na kuchence. Wióry zaczną się tlić i dymić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
6
Do mieszanki przypraw: w małej misce dodać pierwsze 5 składników i dobrze wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z InstrukcjąDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
7
Połącz pozostałe składniki w moździerzu i tłucz i zacieru, aż uzyskasz konsystencję gruboziarnistego piasku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
8
Dodaj tę mieszaninę do miski przypraw.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
9
Przygotuj indyka. Umyć ptaka wewnątrz i na zewnątrz pod zimną bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikami papierowymi i dobrze doprawić do wnętrza jamy mieszanką przypraw. Podsmaż ptaka pokrojonym koprem włoskim, cytryną, czosnkiem, laurką, szałwią, rozmarynem i tymiankiem. Pin skrzydła z powrotem za podstawą piersi. Kratownica ptaka za pomocą sznurka kuchennego. Indyka zalać oliwą z oliwek i doprawić Na Zewnątrz pozostałą mieszanką przypraw.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z InstrukcjąDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką JagnięcąBezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
10
Gdy chipsy zaczną palić ułóż indyka na stojaku i połóż go na palących chipsach. Zmniejsz ciepło do średniego i przykryj całą patelnię folią, aby dym zamknął całego ptaka. Lekko obniżyć temperaturę i palić przez 10 do 15 minut. Gdy to zrobisz, zdejmij folię i podnieś cały stojak z indykiem z patelni. Folię należy wyrzucić wraz z wiórkami. (Upewnij się, że odłożyłeś żetony, zanurzając się w wodzie przed odrzuceniem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
11
Włóż regał z powrotem do patelni i piecz w nagrzanym piekarniku przez 2 1/2 do 3 godzin. Natychmiastowy odczyt termometr włożony do mięsistej części uda powinien zarejestrować 170 stopni F. Jeśli nogi lub pierś zbyt szybko brązowieją podczas pieczenia, przykryj je folią.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
12
Po zakończeniu wyjąć indyka z piekarnika i odstawić na odpoczynek.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
13
Przełożyć na talerz i udekorować szałwią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
14
Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj boczek. Gotować przez 5 minut, aż boczek zaczyna chrupać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
15
Dodaj cebulę, czosnek, 3 rozdarte liście szałwii i dynię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 CmKapusta Włoska, Czyli Pekińska, Pokrojona W Paski O Grubości 2,5 Cm
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
16
Saute aż cebula karmelizować, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
17
Wlać wywar z kurczaka na patelnię, aby rozpalić i gotować na wolnym ogniu, aż dynia będzie całkowicie miękka, około 10 do 12 minut. Gdy dynia będzie miękka, wlać sos przez drobny sitko siatkowe, do miski. Docisnąć ciała stałe łyżką, aby wydobyć cały płyn i miąższ. Powrót sos do garnka i nadal dusić i zmniejszyć o połowę, o 15 protokół. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać pozostałe 3 całe liście szałwii. Wymieszać z masłem i po połączeniu wlać sos do miski lub dzbanka.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Szałwiaświeża Szałwia
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Ciepła, Mocna Parzona KawaCiepła, Mocna Parzona Kawa
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości TłuszczuOpcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

680papryka habaneroboczek pokrojony w dużą kostkęboczek pokrojony w dużą kostkę1liść laurowy, pokruszonyliść laurowy, pokruszony2warzywo (np. szpinak)kiełbasa wieprzowa bez osłonkikiełbasa wieprzowa bez osłonki2warzywo (np. szpinak)popękane prażone nasiona kolendrypopękane prażone nasiona kolendry1porcja startego parmezanususzona szałwiasuszona szałwia1cebula świeży koper włoski, zielenina usunięta, i cebula pokrojona w plasterkicebula świeży koper włoski, zielenina usunięta, i cebula pokrojona w plasterki2warzywo (np. szpinak)popękane prażone nasiona kopru włoskiegopopękane prażone nasiona kopru włoskiego0pęczkiświeża szałwia, Plus liście do dekoracjiświeża szałwia, Plus liście do dekoracji6świeże liście szałwii, podzieloneświeże liście szałwii, podzielone1pęczkiposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzieloneposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone1Głowaczosnek, podzielony przez równikczosnek, podzielony przez równik2goździkiczosnek, rozbityczosnek, rozbity591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepółksiężycowe plasterki ogórka angielskiegopółksiężycowe plasterki ogórka angielskiego2Spód: okruszki z herbatników grahamherbs de Provenceherbs de Provence12krewetki i żyłkiSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweniskosodowy rosół z kurczakaniskosodowy rosół z kurczaka1Meyer lemon, połówkaMeyer lemon, połówka12krewetki i żyłkiOliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaOliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia1( bakłażany)cebula w plasterkachcebula w plasterkach591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweramięramię4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweDynia świeża pokrojona w kostkęDynia świeża pokrojona w kostkę4gałązkibezkostna baranina pokrojona w kostki o wymiarach 3–4 cali – lub można ją zastąpić bezkostną łopatką jagnięcąbezkostna baranina pokrojona w kostki o wymiarach 3–4 cali – lub można ją zastąpić bezkostną łopatką jagnięcą2Spód: okruszki z herbatników grahamsól wędzonasól wędzona4warzywo (np. szpinak)z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymiz migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi5kilogramyIndyk świeżyIndyk świeży2Spód: okruszki z herbatników grahammasło na zimno niesolone, pokrojone w kostkęmasło na zimno niesolone, pokrojone w kostkę
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 15 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia31
Bezglutenowe
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
OkazjeŚwięto Dziękczynienia
Półdomowe nadzienie
Słodkie ziemniaki na Święto Dziękczynienia
Puree ziemniaczane z gruyere i rzepą
Ciasto cytrynowo-pekanowe
Muszle faszerowane resztkami z Święta Dziękczynienia
Kurczak z farszem w wolnowarze
Pieczony Indyk w Stylu Marynarskim
Ciasteczka z orzechami pekan
Odciski palców z ciasta pekanowego
Pieczona wieprzowina zawinięta w szynkę lub boczek z nadzieniem z kopru włoskiego i rodzynek
Podobne przepisy
Kahlua Cappuccino
Buraki w glazurze pomarańczowej
Wielkanocne bezowe kubeczki
Marynata teriyaki I
Magazyn
Kurczak w sosie z pieczonej czerwonej papryki
Kanapki ze smażonymi zielonymi pomidorami
Buraki w glazurze pomarańczowej
Wielkanocne bezowe kubeczki
Marynata teriyaki I
Cienkie ciasteczka z kawałkami toffi
Posypka Jan's Crumb Topping lub Streusel
Pikantna zupa pomidorowa z kurczakiem
2 rano Karmienie batonikami przekąskowymi
Polędwiczka wieprzowa faszerowana sosem porzeczkowym