Niedzielny Brunch: Ciasto Z Cukrem
Niedzielny Brunch: Yeasted Sugar Cake może być tylko deserem, którego szukasz. Na 28 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 267 kalorii, 6G białka, oraz 10 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, masło, jajka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 28 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Niedzielny Brunch: Ciastka Śniadaniowe Z Brązowym Cukrem, Niedzielny Brunch: Dutch Babies z cukrem cytrynowym, oraz Niedzielny Brunch: Ciasto Ananasowe Do Góry Nogami dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wymieszać drożdże i 1 łyżeczkę cukru do 1/4 szklanki ciepłej wody w małej misce i odstawić do pienienia, o 10 protokół.
W misce wymieszać mąkę, pozostały cukier i sól.
Dodać mieszaninę drożdży, mleko, i jajka i ubić, aż gładka; po prostu używane drewnianą łyżką.
Dodaj 4 łyżki masła i energicznie ubijaj, aż ciasto będzie jedwabiste. Zeskrobać po bokach, przykryć i odstawić do podwojenia, o 45 protokół.
Lekko posmarować 9-calową patelnię tortową. Wymieszać ciasto, zeskrobać na patelnię i wkleić w krążek o jednolitej grubości. Jeśli to możliwe, zmiękcz pozostałe dwie łyżki masła jeszcze bardziej w kuchence mikrofalowej lub pozwalając im usiąść na szczycie gorącego pieca na minutę. Pocierać to zmiękczone masło na całym cieście, a następnie posypać brązowym cukrem. (Moje masło nie było wystarczająco miękkie, aby pocierać, więc uszczypnęłam je na małe grudki i posypałam masłem ciasto przed posypaniem cukrem.) Pozostawić ciasto do wyrośnięcia 30 minut więcej i rozgrzać piekarnik do 40
Piec ciasto, aż dobrze wzrosły i cukier zaczął się topić i brązowy, o 25 protokół. Powierzchnia powinna być pokryta pęknięciami. (Używałem 8-calowej patelni do ciast i nadal był trochę podbarwiony w 30 minutach, pomimo bardzo brązowego i crackly top.)
Ostudzić krótko. Unmold i podawać na ciepło. (Ciasto można również podzielić i podgrzać w piekarniku 400 stopni przez około 5 minut.)