Naleśniki Pieczarkowe Chasseur

Name: Naleśniki Pieczarkowe Chasseur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. paczki pieczarki guzikowe grubo posiekane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka z ciecierzycy (fasola garbanzo); 2 Batoniki toffi Heath mrożony groszek cukrowy; 14 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki suszonych borowików (ok.; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana świeża natka pietruszki; 6 ząbki czosnku, mielone; 0 Batoniki toffi Heath gałka muszkatołowa mielona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czapki z grzybami shiitake, grubo posiekane; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki orzeszków piniowych, prażonych; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Naleśniki grzybowe Chasseur może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 356 kalorii, 11g białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na $4.05 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pietruszkę z płaskim liściem, borowiki, mieloną gałkę muszkatołową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilku osobom spodobał się poranny posiłek. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Naleśniki Grzybowe, Naleśniki Grzybowe, oraz Pieczarkowo-Chardowe Naleśniki.

Instrukcje

Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Mąki i 1/2 łyżeczki soli połączyć w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 2 szklanki wody i 2 łyżki oleju, mieszając trzepaczką, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Odstawić na 20 minut.

Podgrzać 8-calową patelnię z krepy lub patelnię z nieprzywierającą powłoką natryskową na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć patelnię z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać skąpe ciasto 1/4 szklanki do patelni; szybko przechylić patelnię we wszystkich kierunkach, więc ciasto pokrywa patelnię cienką warstwą. Gotować około 40 sekund. Ostrożnie podnieś krawędź krepy szpatułką, aby sprawdzić doneness. Włącz krepę, gdy można ją poluzować z patelni, a spód jest lekko rumiany; gotować 30 sekund po drugiej stronie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Patelnia

Kładziemy krepę na ręczniku; chłodno. Powtórz procedurę, aż całe ciasto zostanie użyte do zrobienia 12 naleśników. Ułóż naleśniki między pojedynczymi warstwami papieru woskowego, aby zapobiec przyklejeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Naleśniki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Doprowadzić bulion i 1/2 szklanki wody do wrzenia w średnim rondlu; zdjąć z ognia, wymieszać z borowikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odstawić na 30 minut. Przecedzić mieszaninę przez sito do miski; rezerwa mieszaniny bulionu i borowiki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać czerwone Wino i miód; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Miód

Podgrzać 2 łyżki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę; smażyć 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj zarezerwowane porcini; saut 1 minuta.

Dodać guzik i grzyby shiitake; gotować 4 minuty lub aż grzyby uwalniają wilgoć, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszyć ogień do średniej, wymieszać pieprz, gałkę muszkatołową, 1/8 łyżeczki soli i czosnek. Gotować 1 minutę, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Grzyby

Czosnek

Gałka Muszkatołowa

Pieprz

Sól

Dodaj mieszankę bulionu 3/4 szklanki; zmniejszyć ogień i gotować 15 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Doprowadzić pozostałą mieszaninę bulionu do wrzenia; gotować, aż zmniejszy się do 1 1/2 szklanki (o 12 protokół).

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Połączyć 2 łyżki wody i skrobi kukurydzianej, mieszając trzepaczką. Mieszaj mieszaninę skrobi kukurydzianej do mieszaniny bulionu. Doprowadzić do wrzenia; gotować 2 minuty lub aż sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Bulion

SOS

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Łyżka 1/3 szklanki mieszanki grzybowej w środku każdej krepy; złożyć boki i kończy się, i miejsce, szew w dół, na talerzu. Powtórz procedurę z pozostałą mieszaniną grzybów i naleśnikami, umieszczając 2 naleśniki na każdej z 6 talerzy. Top każdej porcji z około 1/4 szklanki sosu; posypać 2 łyżeczki natki pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Pietruszka-nać