Na południe od polędwicy Granicznej

Name: Na południe od polędwicy Granicznej
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy wołowej; 340 Orzechy dowolne (posiekane) piwo lekkie lub bezalkoholowe; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 3 (zima) sucha bułka tarta; 3 ząbki czosnku, mielone; 2 papryka jalapeno, sadzona i mielona; 3 (zima) rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 5 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek, podzielona; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 2 larges cebula, cienko pokrojona; 1 1 funt cukinii, 8 (U-12) krewetek; 1 ( bakłażany) słodka czerwona papryka, julienned; 1 1 funt cukinii, (duża tuba)

Na południe od granicy polędwica wymaga około 20 minut od początku do końca. Ten przepis zawiera 4 porcje z 325 kalorii, 30g białka, oraz 10g tłuszczu każdy. Za $2.98 za porcję, ten przepis okładki 24% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Ten przepis z Taste of Home wymaga oliwy z oliwek, piwa bezalkoholowego, ząbków czosnku i cebuli. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Na południe od granicy polędwica dla dwojga, Kurczak smażony na południe od granicy steki z polędwicy wołowej, oraz Kanapki na południe od granicy.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze sześć składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Pokrój stek na cztery kawałki wielkości porcji; umieścić w torbie. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; przechowywać w lodówce do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

W międzyczasie na dużej żaroodpornej patelni gotuj cebulę w 2 łyżeczkach oleju na średnim ogniu przez 15-20 minut lub do uzyskania złotego koloru, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj paprykę i czosnek; gotuj 4 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Usuń i utrzymuj ciepło.

Odcedź i wyrzuć marynatę. Na tej samej patelni na średnim ogniu gotuj stek w 2 łyżeczkach oleju przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (w przypadku średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Łyżka mieszanki cebuli na steki. W małej misce wymieszaj bułkę tartą, ser i pozostały olej; posyp wierzchami. Broil 3-4 w. od ognia przez 2-3 minuty lub do złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Sos żurawinowy, Do Podania

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy wołowej 340Orzechy dowolne (posiekane)

piwo lekkie lub bezalkoholowe 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 3(zima)

sucha bułka tarta 3

ząbki czosnku, mielone 2

papryka jalapeno, sadzona i mielona 3(zima)

rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 5(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek, podzielona 1( bakłażany)

cebula posiekana 2larges

cebula, cienko pokrojona 11 funt cukinii,

8 (U-12) krewetek 1( bakłażany)

słodka czerwona papryka, julienned 11 funt cukinii,

(duża tuba)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek z polędwicy wołowej. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Viva Diva Moscato Prosecco z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.