Musztardowy Piec z łososiem i warzywami z sosem chrzanowym
Musztarda salmon & Veg Piec z sosem chrzanowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 4,83 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 507 kalorii. Ten przepis z BBC Good Food ma 60 fanów. Mieszanka octu jabłkowego, buraków, marchwi i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Pieczone rolady z łososia faszerowane musztardą chrzanową, Sos Musztardowo-Chrzanowy, oraz Łatwy SOS Chrzanowo-Musztardowy.
Instrukcje
Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz
Wrzucić wszystkie warzywa z olejem i dobrze doprawić.
Rozłóż w jednej warstwie na 2 tacach do pieczenia (lub 1 bardzo dużej tacy) i piecz przez 30 minut.Doprawić łososia i posmarować musztardą. W ostatnich 10 min gotowania warzywa, dodać łososia do trays.In małą miskę, wymieszać chrzan, crme frache, ocet, koperek i niektóre przyprawy.
Łososia podawać z sosem i warzywami.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Antica Chardonnay (Mountain Select) z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.