Mus cytrynowy ze świeżymi jagodami

Name: Mus cytrynowy ze świeżymi jagodami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Orzechy dowolne (posiekane) koszyk świeże jeżyny; 170 Orzechy dowolne (posiekane) koszyk świeże jagody; 6 larges żółtka jaj; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny; 6 (zima) starta skórka z cytryny; 1 sprig Świeża mięta; 170 Orzechy dowolne (posiekane) koszyk świeże maliny; 8 całe truskawki (do dekoracji); 340 Orzechy dowolne (posiekane) kosz truskawek, łuskany, połówkowy (lub poćwiartowany, jeśli jest duży); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzona śmietana do ubijania

Jedna porcja zawiera 418 kalorii, 6G białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.26 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Mieszanka gałązek mięty, truskawek, truskawek w koszu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Kanapki z gofrem cytrynowym z twarogiem cytrynowym i świeżymi jagodami, Sernik Cytrynowy Ze Świeżymi Jagodami, oraz Naleśniki Cytrynowe Ze Świeżymi Jagodami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz 1 szklankę cukru, sok z cytryny, 6 żółtek, 2 całe jajka i startą skórkę z cytryny w dużej metalowej misce. Ustaw miskę nad rondlem gotującej się wody (nie pozwól miski dotknąć wody).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Skórka Z Cytryny

Jajko

żółtko Jaja

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ubijać, aż mieszanina zgęstnieje, a termometr włożony do mieszaniny rejestruje 71°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Trzepaczka

Przenieść cytrynowy twaróg do innej dużej miski. Chill until cool, ubijając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lemon Curd

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

W innej dużej misce wrzucić połówki truskawek, jagód, malin, jeżyn i pozostałą 1 łyżkę cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jeżyny

Truskawki

Borówki Amerykańskie

Maliny

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Za pomocą miksera elektrycznego, ubić 11/2 szklanki śmietany w średniej misce, aż średnio jędrne szczyty tworzą. Złóż 1/3 bitej śmietany na twaróg cytrynowy, aby rozjaśnić, a następnie złóż pozostałą bitą śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana

Lemon Curd

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Mieszankę jagodową podzielić na 8 misek deserowych lub wineglasses. Łyżka musu cytrynowego na jagodach. (Można przygotować 1 dzień wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody

Cytryna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Za pomocą miksera elektrycznego, ubić pozostałe 1/2 szklanki śmietany w średniej misce, aż sztywne szczyty tworzą. Łyżka bitej śmietany na szczycie deserów lub przenieść bitą śmietanę do worka cukierniczego wyposażonego w dużą końcówkę gwiazdy i rury na szczycie deserów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Torba Na Ciasto